Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie znam chyba nikogo, kto nie lubi jeść pierogów, za to znam duże grono osób które nie lubi kleić pierogów. sama też należałam do tej grupy jednak odkąd nauczyłam się robić tą fantastyczną falbankę klejenie to czysta przyjemność. Na filmiku pokazuję jak ładnie zrobić taki rant więc zapraszam cię do obejrzenia filmiku.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Zupy
Pomidorowa Magdy Gessler
Jak zrobić esencjonalną, kwaśną a jednocześnie jedwabistą i mocno pomidorową...
Odsłon: 30686
42
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Śniadania
Placki skyrowe
Lekkie placuszki na skyrze, które doskonale sprawdzą się na śniadanie lub pod...
Odsłon: 212
4
Desery
Śmietanowiec z truskawkami
Szybkie ciasto na zimno -uwielbiane przez dzieci i dorosłych, czyli śmietanow...
Odsłon: 2835
7
Desery
Najprostsze cake pops
Cake pops, znane też jako popcakes, to pyszny deser, który zrobisz zaledwie z...
Odsłon: 1085
2
Sałatki
Mozzarella z pomidorami
Dzisiaj zapraszam na szybką, smaczną, efektowną i zdrową przekąskę, która ide...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Dla zdrowia
Odsłon: 123
3
Inne przepisy autora
Desery
Niezwykle puszyste ciasto marchewkowe
Bardzo puszyste, mięciutkie, delikatne I wilgotne ciasto marchewkowe które pr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 10232
12
10
19
Przepis dnia
Desery
Brzoskwiniowa chmurka
Cztery najsmaczniejsze warstwy ciasta. Kruchy spód, brzoskwinie w galaretce,...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Kremy
- Owoce
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Wanilia
- Płatki
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 35075
61
Ostatnio komentowane przepisy
1
Śniadania
Placki skyrowe
Lekkie placuszki na skyrze, które doskonale sprawdzą się na śniadanie lub pod...
Odsłon: 212
4
Desery
Śmietanowiec z truskawkami
Szybkie ciasto na zimno -uwielbiane przez dzieci i dorosłych, czyli śmietanow...
Odsłon: 2835
7
Desery
Najprostsze cake pops
Cake pops, znane też jako popcakes, to pyszny deser, który zrobisz zaledwie z...
Odsłon: 1085
2
Sałatki
Mozzarella z pomidorami
Dzisiaj zapraszam na szybką, smaczną, efektowną i zdrową przekąskę, która ide...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Dla zdrowia
Odsłon: 123
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pierogi ruskie
smacznie_na_talerzu
> 60 min
>6 osób
Składniki
- SKŁADNIK NA CIASTO:
- 375g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- 185ml gorącej wody
- 2 łyżki oleju
- 1 żółtko
- FARSZ:
- 1 cebula
- 1 łyżka masła klarowanego
- 250g sera białego
- 300g ziemniaków
- Pieprz
- DO OKRASZENIA PIEROGÓW:
- cebula + masło klarowane
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie. Lekko przestudzone przeciśnij przez prasę lub ubij ubijakiem. Cebulę pokrój w piórka i posiekaj. Na rozgrzanym maśle zeszkij i dodaj do pozostałych składników na farsz. Dopraw solą oraz pieprzem. Wyrabiaj dłonią, aż wszystkie składniki się połączą. Mąkę połącz z solą. Zrób wgłębienie, dodaj żółtko, olej. Mieszając łyżką składniki pomału dodawaj wodę. Ciasto zacznie się sklejać. Następnie wyrabiaj rękoma do uzyskania jednolitej masy. Podziel na dwie części. Przykryj ściereczką bawełnianą, aby nie obsychało i zostaw na 15 minut, aby odpoczęło. W tym czasie z farszu zrób kulki. Ciasto rozwałkuj i wykrój krążki. Na środek połóż kulkę farszu łyżeczkę i dokładnie sklej boki tworząc falbankę ( patrz filmik) Gotuj w osolonej wodzie 2 minuty od wypłynięcia pierogów. przed podaniem polej roztopionym masłem i podsmażoną cebulką. Smacznego!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Czas grillowania.
Dania główne
Grillowana karkówka z ziemniaczkami
Dania główne
Szybki obiad
Dania główne
Naleśniki Ani Starmach
Czas grillowania.
Słoneczna pogoda, ciepłe dni, sprzyjają spędzaniu wolnego czasu na świeżym po...
Odsłon: 11
Grillowana karkówka z ziemniaczkami
Proste w przygotowaniu i pyszne.
Odsłon: 23