Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najbardziej smakują obsmażone ,uwalniający się aromat świeżych grzybów jest obłędny
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ryż z jabłkiem
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Ryż
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 3582
8
3
Desery
Ciacho czekoladowe
Mocno czekoladowe ciacho, wilgotne w środku. Piecze się go bardzo szybko.
Odsłon: 22
2
Dodatki
Pesto bazyliowo migdałowe
To tańsza ale jakże smaczna alternatywa pesto z płatkami migdałowymi. Orzeszk...
Odsłon: 51
3
Sałatki
Makaron z cukinii z szynką
Makaron z cukinii z szynką i orzeszkami piniowymi to lekki, szybki i bardzo p...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Ser
- Owoce morza
- Krewetki
- Orzechy
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Szynki
- Keto
Odsłon: 69
0
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ryż z jabłkiem
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Ryż
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 3582
8
3
Desery
Ciacho czekoladowe
Mocno czekoladowe ciacho, wilgotne w środku. Piecze się go bardzo szybko.
Odsłon: 22
2
Dodatki
Pesto bazyliowo migdałowe
To tańsza ale jakże smaczna alternatywa pesto z płatkami migdałowymi. Orzeszk...
Odsłon: 51
3
Sałatki
Makaron z cukinii z szynką
Makaron z cukinii z szynką i orzeszkami piniowymi to lekki, szybki i bardzo p...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Ser
- Owoce morza
- Krewetki
- Orzechy
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Szynki
- Keto
Odsłon: 69
0
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z grzybami
Punnet
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dkg świeżych grzybów
- 10 dkg cebuli
- 4 dkg tłuszczu
- 1 czerstwa bułka
- 3 dkg tartej bułki
- 35 dkg mąki
- 1 jajko
- 1/8 l wody
- sól , pieprz
Sposób przygotowania:
1
Grzyby opłucz , oczyść , przytnij trzonki . poszatkuj w cienkie plasterki , dodaj 2-3 łyżki wody ,ugotuj pod przykryciem , tak aby nie było płynu .
2
Bułkę namocz w wodzie lub mleku , odciśnij. Cebulę obierz , pokrój w krążki , usmaż na tłuszczu na jasno złoty kolor .
3
Ugotowane grzyby , bułkę , cebulę przepuść przez maszynkę , dodaj sól , pieprz , tartą bułkę , wymieszaj .
4
Mąkę przesiej na stolnicę , wbij jajko , dodaj sól , wodę , zagnieć wolne ciasto , starannie wyrobione . Przykryj ciasto miseczką aby nie obsychało .
5
Ciasto wałkuj cienko , wykrawaj szklanką okręgi , na środku każdego okręgu nakładaj łyżką porcję farszu . Mocno sklejaj brzegi , przekładaj na tackę posypaną mąkę .
6
Gotuj 2-3 min . Wybieraj łyżką cedzakową na cedzak , przelej gorącą wodą , odsącz , wyłóż na półmisek .
7
Pierogi możemy jeść okraszone słoninką , usmażoną na tłuszczu cebulką lub tak jak prezentowane na zdjęciu odsmażone na tłuszczu .