Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na popierówki w pełni dziś proponuję pyszne pierogi idealne na letni obiadek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (20)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 776
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1919
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 428
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 776
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1919
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 428
17
23
11
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z jabłkami papierówkami
iwona2305
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na ciasto
- 500 g mąki
- 0,5 łyżeczki soli
- 3 łyżki oleju
- 1 szklanka wrzącej wody
Nadzienie
- 1,5 kg jabłek papierówek
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
Dodatkowo
- Przetopione masło lub śmietana
- Cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1
Na stolnicę przesiej mąkę dodaj sól, zrób zagłębienie, wlej olej i wodę delikatnie wymieszaj łyżka a następnie wyrób rękami elastyczne ciasto w razie potrzeby jak będzie za suche dodaj wody,a jak będzie wilgotne dosyp mąki. Ciasto przykryj ściereczką żeby odpoczęło.
2
Jabłka obierz zetrzyj na tarce, posyp cukrem i odstaw na 10 minut. Następnie jabłka odciśnij z nadmiaru soku dodaj cynamon i wymieszaj. Stolnicę oprósz mąka ciasto podziel na pół, rozwałkuj i wycinaj kółka za pomocą szklanki. Na środek wkładaj po łyżeczce jabłek , brzegi ciasta posmaruj lekko wodą żeby się lepiej zlepiały . Zlepiaj pierogi W garnku zagotuj wodę z solą na wrzącą wrzucaj pierogi gotuj około 5 minut od wypłynięcia.Pierogi podawaj polane masłem lub śmietaną i posypane cukrem.