Smaker
Wielkanoc na słodko

Pierogi z kapustą i grzybami

20.03.2023 Odsłon: 294
5.0 (4 oceny)
Pierogi z kapustą i grzybami
>60 min
3-4 os.
Songo6
Songo6

Pyszny obiad że smakiem kapusty I grzybów zachwyci każdego, a okraszone skwarkami czyni danie wybornym

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4042

>60 min
18
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 1684

30 min
28
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3854

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1115

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6651

>60 min
25
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12907

15 min
43
Dania główne
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z kapustą i grzybami
Autor:
Songo6
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto
  • 40 dag mąki przennej
  • 1 szklanka ciepłej wody
  • 1 jajko
Nadzienie
  • 50 dag kiszonej kapusty
  • 1 duża cebula
  • 5 dag tluszczu
  • 1 jajko, kilka kostek mrozonejgo szpinaku
  • Kilka suszonych grzybów, ssol pieprz, czosnek granulowany
Sposób przygotowania:
1

Ugotowana i odciśnięte z wody kapustę drobno poszatkować, wrzucić na posiekaną i smażoną na tłuszczu cebule i razem podsmażyć. Następnie dodać ugotowane i pokrojone w kostkę grzyby I kilka kostek szpinaku i całość ponownie podsmażyć. Wbić 1 jajko i doprawić solą, pieprzem I czosnkiem według uznania. Z mąki, jajka I ciepłej wody wyrobić ciasto. Rozwałkować je cienko i wykrawać kółka. Nadziewać i zalepiać pierogi. Wrzucać na gotującą i osolonej wodę. Gotować 3 minuty na małym ogniu od momentu wwyplyniecia na powierzchnię od czasu do czasu mieszając. Ugotowane pierogi podawać polane słonina I skwarkami. Gotowe. SMACZNEGO!!!