Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny obiad że smakiem kapusty I grzybów zachwyci każdego, a okraszone skwarkami czyni danie wybornym
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 851
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1948
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 443
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 851
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1948
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 443
17
23
11
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z kapustą i grzybami
Songo6
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto
- 40 dag mąki przennej
- 1 szklanka ciepłej wody
- 1 jajko
Nadzienie
- 50 dag kiszonej kapusty
- 1 duża cebula
- 5 dag tluszczu
- 1 jajko, kilka kostek mrozonejgo szpinaku
- Kilka suszonych grzybów, ssol pieprz, czosnek granulowany
Sposób przygotowania:
1
Ugotowana i odciśnięte z wody kapustę drobno poszatkować, wrzucić na posiekaną i smażoną na tłuszczu cebule i razem podsmażyć. Następnie dodać ugotowane i pokrojone w kostkę grzyby I kilka kostek szpinaku i całość ponownie podsmażyć. Wbić 1 jajko i doprawić solą, pieprzem I czosnkiem według uznania. Z mąki, jajka I ciepłej wody wyrobić ciasto. Rozwałkować je cienko i wykrawać kółka. Nadziewać i zalepiać pierogi. Wrzucać na gotującą i osolonej wodę. Gotować 3 minuty na małym ogniu od momentu wwyplyniecia na powierzchnię od czasu do czasu mieszając. Ugotowane pierogi podawać polane słonina I skwarkami. Gotowe. SMACZNEGO!!!