Dania główne Przepis na:
Pierogi z kapustą kiszoną i ziemniakami
Przepisów i artykułów: 576 Ocena: 8242
Dodano: 25.09.2018
Odsłon: 891
Takie pierogi mogą być na kolację Wigilijną.
Składniki
- FARSZ:
- -1 l. kapusty kiszonej -ok. 2 duże ugotowane ziemniaki
- -1 cebula -olej do usmażenia cebuli -sól, pieprz
- -1/4 szklanki bułki tartej -natka pietruszki
- CIASTO:
- -1/2 kg. mąki -1/2 masła(125 g) miękkie
- -1 szklanka letniej wody -1 żółtko
- -1 jajko -1/2 łyżeczki soli
- DO POLANIA: -usmażona cebula
| > 6 os. | > 60 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
farsz-Kapustę ugotować,odcisnąć i przepuścić przez maszynkę do mięsa z większymi oczkami. Cebulę pokroić i podsmażyć.Dodać resztę składników, przyprawić.
Ciasto zagnieść, przykryć ściereczką.Wałkować i wykrawać szklanką. Nadziewać farszem i sklejać. -
Gotować w kipiącej wodzie, od czasu do czasu mieszając. Po wypłynięciu odkryć pokrywkę.Gotować ok.7-8 min. Przed wyjęciem, polać szklanką zimnej wody. Wyjmować durszlakiem, na talerz.
-
Podawać z przyrumienioną cebulką.
Twoje notatki do przepisu
67265 odsłon
115
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (16)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kuchmariola63 09 października 2018Zgłoś do usunięcia
Ciekawy skład farszu. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
basiliana 26 września 2018Zgłoś do usunięcia
Świetny pomysł na farsz, te pierogi muszą smakować rewelacyjnie. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 26 września 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszności moje <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 26 września 2018Zgłoś do usunięcia
Świetny pomysł na pyszne pierogi ;-D Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 25 września 2018Zgłoś do usunięcia
Smaczne połączenie :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 25 września 2018Zgłoś do usunięcia
Kolejny przepyszny farsz!! same nowosci smakowe! Odpowiedzi: 3 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Obserwator 25 września 2018Zgłoś do usunięcia
Chyba skopiuję poprzedni komentarz i zrobię wklej :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz