Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1706
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 28991
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24563
51
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1706
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 28991
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24563
51
8
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem
kulinarneprzygody
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- (na ok 50 sztuk)
- (szklanka 250 ml)
- Ciasto:
- Mąka pszenna 500 g
- Masło łyżka
- Woda ciepłej 1 i 1/4 szklanki
- Farsz:
- Twaróg mielony półtłusty 400 g
- Kasza gryczana 100 g
- Cebula średnia
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kaszę ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebulę pokroić w kosteczkę i podsmażyć na złoty kolor. W misce wymieszać kaszę z twarogiem oraz podsmażoną cebulą. Doprawić solą oraz pieprzem do smaku. Z mąki, ciepłej wody, roztopionego masła zagnieść gładkie ciasto. ( w razie konieczności podsypać odrobiną mąki). Cienko cienko rozwałkować i za pomocą szklanki lub literatki wyciąć kółka. Do każdego kółka włożyć pełną łyżeczkę farszu i skleić. Gotujemy z osolonej wodzie. ok. 2-3 minuty od wypłynięcia. Okrasić cebulką lub podsmażyć. Smacznego!