Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla fanów pierogów - kolejne wcielenie...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Smażony bakłażan z miodem
Smażony bakłażan z miodem to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw A...
Odsłon: 18
3
Dania główne
Pierogi z wątróbką drobiową i kaszą pęczak
Nietypowy farsz na pierogi, został jednym z moich ulubionych.
Odsłon: 36
6
Dania główne
Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
- Polska
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 284
6
Dania główne
Łosoś z piekarnika na porze i szpinaku
Polecam. Bardzo smaczne danie.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1113
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Smażony bakłażan z miodem
Smażony bakłażan z miodem to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw A...
Odsłon: 18
3
Dania główne
Pierogi z wątróbką drobiową i kaszą pęczak
Nietypowy farsz na pierogi, został jednym z moich ulubionych.
Odsłon: 36
6
Dania główne
Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
- Polska
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 284
6
Dania główne
Łosoś z piekarnika na porze i szpinaku
Polecam. Bardzo smaczne danie.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1113
15
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z makiem na słodko
smacznego
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mak, 20 dag
- mleko, 1/2 litra
- masło, 5 dag + 1 łyżka
- Miód, 1 łyżka
- cukier, 3 łyżki
- rodzynki, 1 łyżka
- orzechy, 1 garść
- żółtko, 1
- mąka, 30 dag
- jajko, 1
- sól, szczypta
- gorąca woda
Sposób przygotowania:
1
Zrób farsz: przebrany i opłukany mak zalej wrzącym mlekiem i gotuj na małym ogniu 30 minut. Przestudzony mak przepuść trzy razy przez maszynkę o drobnym sitku. W rondlu rozpuść masło, dodaj mak, miód, cukier, rodzynki i posiekane drobno orzechy. Farsz ostudź i wymieszaj z żółtkiem.
2
Przygotuj ciasto: z mąki wymieszanej z solą usyp kopczyk. Zrób w nim dołek i wlej roztrzepane jajko. Wyrób elastyczne ciasto, dolewając najpierw gorącą wodę, a na końcu roztopione masło. Przykryj je i odstaw na 15 minut. Potem cienko rozwałkuj, szklanką powycinaj kółka i nałóż na nie farsz. Sklej i delikatnie zaciśnij brzegi.
3
Pierogi gotuj w osolonej wodzie, aż wypłyną na powierzchnię. Przed podaniem możesz włożyć je do natłuszczonej żaroodpornej formy, polać koglem-moglem z żółtek i cukru i zapiec przez chwilkę w gorącym piekarniku.