Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Okraszone cebulką i skwarkami pierogi z nadzieniem mięsnym. Do nadzienia użyto mielonego mięsa wieprzowego.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami w oleju serem feta.
Szybka, prosta i smaczna sałatka makaronowa. Jest prosta i łatwa w przygotowa...
Odsłon: 43
2
2
Przetwory
Buraki z papryką do słoików
Te buraczki są lekko słodko-kwaśne, pachną papryką i cebulką, a do tego mają...
Odsłon: 74
0
Przetwory
Jabłka do słoików na szarlotkę
Domowe jabłka w słoikach to must-have w każdej spiżarni. Wystarczy tylko zet...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Ciasta
Odsłon: 65
0
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie ze świeżych pomidorów
To bardzo prosty i pyszny pomysł na obiad. Lubimy takie dania, które nie wyma...
Odsłon: 56
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami w oleju serem feta.
Szybka, prosta i smaczna sałatka makaronowa. Jest prosta i łatwa w przygotowa...
Odsłon: 43
2
2
Przetwory
Buraki z papryką do słoików
Te buraczki są lekko słodko-kwaśne, pachną papryką i cebulką, a do tego mają...
Odsłon: 74
0
Przetwory
Jabłka do słoików na szarlotkę
Domowe jabłka w słoikach to must-have w każdej spiżarni. Wystarczy tylko zet...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Ciasta
Odsłon: 65
0
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie ze świeżych pomidorów
To bardzo prosty i pyszny pomysł na obiad. Lubimy takie dania, które nie wyma...
Odsłon: 56
2
2
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z mięsem
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 2 jajka
- 125 ml ciepłej wody
- olej 2 łyżki lub masło 50 g
- łyżeczka soli
- Farsz:
- mielone mięso wieprzowe 40 dag
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- czosnek 1 ząb przeciśnięty
- cebula starta 1 łyżka
- Okrasa:
- cebula 1 szt.
- kiełbasa śląska 1 szt.
- sól do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Przesiewamy 3 szklanki mąki, dodajemy jajka, olej lub masło i około 1/2 szklanki wody ciepłej. Solimy i dobrze wyrabiamy, aż ciasto będzie plastyczne.
2
Farsz: Do mięsa dodajemy wszystkie składniki, dokładnie wyrabiamy.
3
Okrasa: Pokrojoną kiełbasę w kostkę i cebulę smażymy na rumiany kolor, solimy do smaku.
4
Wykonanie pierogów: Ciasto cienko rozwałkowujemy. Na rozwałkowany placek nakładamy małe kulki nadzienia i przy pomocy maszynki zlepiamy pierogi. Ja farsz przykrywałam ciastem i zlepiałam maszynką do pierogów. Gotujemy wrzucając do wrzącej i osolonej wody 3 minuty od momentu wypłynięcia pierogów na wierzch. Podajemy z okrasą (zeszkloną cebulką). Smacznego!!!