Smaker

Pierogi z twarożkiem na słodko

01.11.2024 Odsłon: 2685
5.0 (22 oceny)
60 min
15 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam. Podstawą jest dobry twaróg z dobrymi dodatkami.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 162

30 min
4
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 272

30 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 235

15 min
2
KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 139

15 min
5

Przepis dnia

przejs
przejs
Dania główne

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Dania główne Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...

Odsłon: 4222

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...

Odsłon: 8736

30 min
23
Dania główne
Pierogi z twarożkiem na słodko
Autor:
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mąki pszennej i do podsypywania
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • szklanka mleka
  • 1/2 szklanki gorącej wody
  • *
  • 1000 g twarogu w kostce
  • 2 żółtka
  • łyżka cukru waniliowego
  • budyń waniliowy z cukrem 60 g
  • cukier do smaku
  • *
  • sól
  • olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1

Twaróg przepuścić przez maszynkę do mięsa. Dodać żółtka, budyń waniliowy, cukier waniliowy i cukier do smaku. Wymieszać.

2

Wszystkie składniki na ciasto połączyć. Najlepiej w miseczce, nie na stolnicy i dokładnie wyrobić ciasto. Nie jest to trudne, bo ciasto jest lekkie.

3

Pozostawić ciasto na 15 min pod ściereczką.

4

Podzielić ciasto na porcje np 3 części i wałkować placki. Wykrawać krążki i nakładać farsz. Zlepiać. Wkładać partiami na gotującą się osoloną wodę z łyżką oleju rzepakowego. Pierogi gotować ok 3 min. Wyławiać łyżką cedzakową i odkładać na półmisek. Podawać ze śmietaną. Wystudzone pierożki odgrzewać na masełku klarowanym. Smacznego.