Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierogi u nas idą w każdej ilości. Opieńki to niezywkle pyszny grzyby.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
2
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 327
2
Ciasta
Leśny mech z malinami
Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...
Odsłon: 8827
14
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
2
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 327
2
Ciasta
Leśny mech z malinami
Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...
Odsłon: 8827
14
6
REKLAMA
Dania główne
Pierogi ze świeżymi opieńkami
AZgotuj
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 gram obgotowanych wcześniej opieniek
- kilka łyżek oleju rzepakowego
- łyżeczka soli
- pieprz
- spora cebula
- Ciasto:
- mąka pszenna typ 500 - 500 g
- woda gorąca - 200-250 ml
- sól - 1 łyżeczka
- olej do smażenia
- natka pietruszki 1-2 łyżki drobno posiekana
Sposób przygotowania:
1
Oczyść grzyby i ugotuj je w osolonym wrzątku około 20-30 minut. Obierz cebulę, pokrój w kostkę i zeszklij na odrobinie oleju. Zmiel grzyby lub rozdrobnij za pomocą malaksera i dodaj do cebulki i duś kilka minut, dopraw solą, pieprzem, natką. Wystudź. Zagnieć ciasto z mąki, wody i soli. Rozwałkuj na cienki placek i wykrawaj kółka. Małą łyżeczką od herbaty ułóż na środek farsz i zlep brzegi. Gotuj w osolonej wodzie 2 minuty od wypłynięciu. Podawaj polane olejem np. lnianym. Jeśli zastaną na drugi dzień to podsmaż pierogi na rumiano.