Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Od kilkunastu lat pierożki goszczą na naszym stole. Do tej pory nam się nie znudziły. Idealne na Wielkanocny stół do barszczu.
Polecam.
Odsłon: 188
Polecam .
Odsłon: 480
Szybka, prosta i smaczna przekąska z ciasta francuskiego z serkiem meksykańsk...
Odsłon: 60
Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem. Pikantności nadają jej listki rz...
Odsłon: 91
Polecam.
Odsłon: 188
Polecam .
Odsłon: 480
Szybka, prosta i smaczna przekąska z ciasta francuskiego z serkiem meksykańsk...
Odsłon: 60
Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem. Pikantności nadają jej listki rz...
Odsłon: 91
Składniki
Mąkę szybko siekam z masłem, dodaję jajko, żółtko , śmietanę sól pieprz i zagniatam. Ciasto owinięte w folię wkładam do lodówki. Posiekaną cebulę duszę na oliwie dodaję pokrojone pieczarki przesmażam aż odparują. Odstawiam do ostudzenia. Kiełbasę obieram za skórki , rozdrabniam i razem i pieczarkami wrzucam do miksera. Dobrze miksuję i przyprawiam. Ciasto wałkuje bardzo cienko wykrawam krążki szklanką lub obręczą 7 cm Zlepiam pierogi mocno dociskając i stawiam na stolnicy łączeniem do góry. Każdy pierożek smaruję pędzelkiem maczanym w lekko roztrzepanym białku. Posypuję każdy suszonym tymiankiem. Pieczę postawiane na blaszce około 30-40 minut w temp. 180 C.