Smaker
Ankieta - książka kucharska

Pierś indycza faszerowana

17.04.2009 Odsłon: 10204
5.0 (9 oceny)
60 min
>6 os.
smacznego
smacznego

Smakowita indycza "kieszonka" z farszem. Zdrowe, białe mięso i ciekawy sposób podania.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 971

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 819

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4123

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12566

>60 min
15
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 64869

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 110945

>60 min
212
Dania główne
Pierś indycza faszerowana
Autor:
smacznego
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • pierś z indyka, ok. 1kg
  • suszone morele, 8 dag
  • orzeszki ziemne, 3 dag
  • chleb tostowy, 3 kromki
  • ser feta, 10 dag
  • jajko, 1
  • sól
  • pieprz
  • zioła prowansalskie
  • słodka papryka
  • ząbek czosnku, 1
  • oliwa z oliwek
  • rosół, 0/5 litra
Sposób przygotowania:
1

Pierś indyka rozciąć, by powstała "kieszeń", natrzeć solą i czosnkiem.

2

Morele pokroić w kostkę.

3

Orzeszki uprażyć na patelni.

4

Chleb tostowy zmiksować z fetą, jajkiem, przyprawami.

5

Dodać orzeszki i morele.

6

Farszem tym napełnić "kieszeń". Obsmażyć, podlać rosołem, upiec.