Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny sposób na warzywa!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15523
35
16
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15523
35
16
4
REKLAMA
Dania główne
Pierś indyka w młodych warzywach z orientalną nutą
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- pierś z indyka 30 dag
- młode warzywa, które są pod ręką
- por, papryka, marchew, cukinia, cebula, pomidor
- pieczarki lub inne grzyby 5szt
- patisonki młode
- sosy orientalne lub chińskie u mnie:
- sriracha, rybny, sojowy
- imbir świeży lub marynowany, fenkuł nasiona
- mąka ziemniaczana do zagęszczenia
- sól
- olej/ olej sezamowy do smażenia
- zielenina do posypania
- do podania ryż z kurkumą
Sposób przygotowania:
1
Najpierw trzeba nastawić ryż. Najlepiej jest przygotować wszystkie warzywa i mięso. To zajmuje więcej czasu niż smażenie. Najpierw obsmaża się mięso z twardymi warzywami, czyli marchewką i cebulą, po paru minutach można dodać pozostałe warzywa i też smażyć na dużym ogniu.
2
Usmażone składniki podlewa się wodą i dodaje rozrobioną w wodzie łychę mąki ziemniaczanej do zagęszczenia. Sos będzie klarowny. Jeszcze ulubione przyprawy i to co jest pod ręką, nasiona kopru włoskiego dodają niesamowitego aromatu, który później nie jest nachalny. Gotowe
3
Smacznego :)