Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Pierś kaczki w cytrynie z makaronem chow mein

07.02.2018 Odsłon: 647
5.0 (6 oceny)
>60 min
3-4 os.
Obserwator
Obserwator

Kuchnia chińska

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Sałatki

Sałatka ziemniaczana

Sałatki Sałatka ziemniaczana

Przepis na pyszną i pożywną sałatkę ziemniaczaną z jajkiem i warzywami. Jej s...

Odsłon: 917

15 min
9
wałek
wałek
Przetwory

Ogórki w zalewie curry

Przetwory Ogórki w zalewie curry

Chrupiące, pikantne ogóreczki w zalewie curry to doskonała przekąska imprezow...

Odsłon: 93

60 min
3
bryssska
bryssska
Przetwory

Włoszczyzna na zimę w słoikach

Przetwory Włoszczyzna na zimę w słoikach

W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...

Odsłon: 52095

>60 min
145
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 3596

30 min
4
smaker
smaker
Desery

Ciasto lemoniadowe

Desery Ciasto lemoniadowe

Ciasto lemoniadowe nieprzypadkowo się tak nazywa. W jego składzie znajduje si...

Odsłon: 37193

30 min
53
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

filety z dorsza w sosie z bazylii

Dania główne filety z dorsza w sosie z bazylii

Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...

Odsłon: 147

30 min
3
Dania główne
Pierś kaczki w cytrynie z makaronem chow mein
Autor:
Obserwator
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g piersi kaczki
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • Marynata :
  • 100 g świeżego imbiru
  • cebula
  • 1 łyżka wina ryżowego
  • szczypta soli
  • Sos :
  • 350 ml rosołu drobiowego
  • 1 łyżka wina ryżowego
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • pół łyżeczki cukru
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej
Sposób przygotowania:
1

Imbir oraz obrana cebulę posiekałem, wymieszałem z łyżką wody, winem i solą. Mięso kaczki pokroiłem w kostkę, wymieszałem z przygotowaną marynatą, odstawiłem na godzinę. Kawałki kaczki osączyłem z marynaty, obtoczyłem w roztrzepanych jajkach, zrumieniłem na rozgrzanym oleju. Zdjąłem z patelni, osuszyłem na papierowym ręczniku.

2

Sos : wymieszałem rosół drobiowy z winem ryżowym, sokiem z cytryny i cukrem. Doprowadziłem do wrzenia. Przestudziłem, zagęściłem mąką kukurydzianą. Podsmażone mięso przełożyłem do rondla z sosem. Podgrzewałem na małym ogniu ok. 20 minut. Ugotowałem makaron chow mein. Podałem z kaczką.