Smaker

Pierś kurczaka w sosie śmietanowym ze szpinakiem

22.03.2023 Odsłon: 3892
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Szybki i prosty przepis na obiad. W roli głównej pierś z kurczaka. Zawsze mam w zamrażalniku zapas, bo można z niej przygotować szybki obiad i to na wiele sposobów. Tym razem pokrojona w kostkę w sosie śmietanowym ze szpinakiem. Świetnie pasuje do ryżu, makaronu i ziemniaków. Podałam z ryżem, a Ty? Z czym podasz?

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Bella1985
Bella1985
Desery

Deser Snickers

Desery Deser Snickers

Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...

Odsłon: 85326

30 min
72
smaker
smaker
Desery

Lody dubajskie

Desery Lody dubajskie

Lody dubajskie to prawdziwy hit lata. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jes...

Odsłon: 2617

30 min
6
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Przekąski

Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem

Przekąski Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem

To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...

Odsłon: 10050

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki po kaszubsku

Przetwory Ogórki po kaszubsku

Polecam. Bardzo dobre.

Odsłon: 3307

30 min
18
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 4142

30 min
34
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ser garwoliński po gruzińsku

Dania główne Ser garwoliński po gruzińsku

Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.

Odsłon: 7176

30 min
44
Dania główne
Pierś kurczaka w sosie śmietanowym ze szpinakiem
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 większe piersi z kurczaka
  • 100 g. szpinaku świeżego
  • kawałek pora, (biała cześć) miałam 70 g
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 szklanka śmietanki 30 %
  • 3/4 szklanki bulionu
  • 50 g. serka topionego
  • sól, pieprz
  • czosnek granulowany
Dodatkowo
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Piersi pokroić w kostkę. Przyprawić solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Odstawić na 30 minut. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Wrzucić mięso i obsmażyć często mieszając. Usmażone mięso przełożyć do innego naczynia.

2

Na patelnię dolać trochę oleju i wyłożyć por pokrojony w półplasterki. Smażyć przez chwilę cały czas mieszając, żeby się nie przypalił. Dodać czosnek pokrojony w drobną kostkę. Smażyć jeszcze kilka sekund i wlać śmietankę, a następnie bulion. Przyprawić delikatnie solą i pieprzem. Gotować około 10 minut na wolnym gazie. Dodać szpinak, kiedy zmniejszy objętość, dodać pokrojony serek topiony.

3

Co jakiś czas zamieszać, żeby serek się rozpuścił. Na koniec dodać mięso. Gotować jeszcze 5 minut.