Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki i prosty przepis na obiad. W roli głównej pierś z kurczaka. Zawsze mam w zamrażalniku zapas, bo można z niej przygotować szybki obiad i to na wiele sposobów. Tym razem pokrojona w kostkę w sosie śmietanowym ze szpinakiem. Świetnie pasuje do ryżu, makaronu i ziemniaków. Podałam z ryżem, a Ty? Z czym podasz?
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 509
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 253
Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
Odsłon: 2374
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 509
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 253
Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
Odsłon: 2374
Składniki
Piersi pokroić w kostkę. Przyprawić solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Odstawić na 30 minut. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Wrzucić mięso i obsmażyć często mieszając. Usmażone mięso przełożyć do innego naczynia.
Na patelnię dolać trochę oleju i wyłożyć por pokrojony w półplasterki. Smażyć przez chwilę cały czas mieszając, żeby się nie przypalił. Dodać czosnek pokrojony w drobną kostkę. Smażyć jeszcze kilka sekund i wlać śmietankę, a następnie bulion. Przyprawić delikatnie solą i pieprzem. Gotować około 10 minut na wolnym gazie. Dodać szpinak, kiedy zmniejszy objętość, dodać pokrojony serek topiony.
Co jakiś czas zamieszać, żeby serek się rozpuścił. Na koniec dodać mięso. Gotować jeszcze 5 minut.