Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Pierś z indyka w winnym sosie.

05.04.2019 Odsłon: 6402
5.0 (18 oceny)
>60 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

Mięso rozpływa się w ustach,aromat wina i przypraw zachęca do jedzenia.Serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (22)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (22)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Dania główne

Czebureki domowe

Dania główne Czebureki domowe

Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...

Odsłon: 67559

60 min
87
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Ciasta Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Jeśli piekarnik odmówi współpracy, to nic straconego. Można zrobić takie oto...

Odsłon: 29595

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni

Dania główne Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni

Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...

Odsłon: 1868

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini tarty z dżemem i śliwkami

Ciasta Mini tarty z dżemem i śliwkami

Na cienkim, kruchym cieście kwaśne śliwki zatopione w słodkim dżemie morelowy...

Odsłon: 468

>60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Fasolka szparagowa z masełkiem czosnkowym

Sałatki Fasolka szparagowa z masełkiem czosnkowym

Zielona fasolka szparagowa podana z czosnkiem i masełkiem to doskonały dodate...

Odsłon: 324

15 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Szarlotka z pokrywki

Ciasta Szarlotka z pokrywki

Szarlotka "z pokrywki" to ciekawy pomysł na szybkie przygotowanie znanego pol...

Odsłon: 7301

30 min
11
Dania główne
Pierś z indyka w winnym sosie.
Autor:
Docherro
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pierś z indyka około 1kg
  • 2 cebule
  • wino białe półwytrawne 1,5 szkl
  • lubczyk suszony łyżka
  • kurkuma łyżka
  • Pieprz czarny
  • mąka pszenna 2 łyżki
  • czosnek 2 ząbki
  • śmietana 12% 3 łyżki
  • Ziele angielskie 5 ziaren
  • 2 liście laurowe
  • tłuszcz do obsmażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso poporcjować obtoczyć w mące i obsmażyćna tłuszczu.Przełożyć do naczynia żaroodpornego .Na tłuszczu ze smażenia mięsa zeszklić cebulę i również przełożyć do naczynia. Podlać szklaną wody oraz wlać wino.Piec pod przykryciem. Dodać przyprawy i włożyć do nagrzanego piekarnika do 190st. Piec ponad godz.Gdy mięso jest miękkie wyjąć ze sosu ,a sos zabielić śmietaną i zagęścić mąką roztrzepaną w 1/2 szkl.wody. Doprawić sos do smaku ,wrzucić mięso,wymieszać i chwilę zapiec już bez przykrycia. Smacznego życzę!