Smaker
Tłusty Czwartek

Pierś z kurczaka rolowana z papryką i ogórkiem

17.09.2023 Odsłon: 8322
5.0 (25 oceny)
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, innych niż kotlety. Poniżej pomysł na roladki z ogórkiem, papryką i serem. Jest to danie łatwe w przygotowaniu, niewymagające specjalnego nakładu pracy, a urozmaici obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 208

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96075

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25705

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4130

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148560

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49138

60 min
92
Dania główne
Pierś z kurczaka rolowana z papryką i ogórkiem
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 duże piersi z kurczaka
  • 4 plasterki żółtego sera
  • 1 czerwona papryka
  • 1-2 ogórki konserwowe
  • 4-8 plasterków wędliny (opcjonalnie)
  • Musztarda
  • Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Paprykę oczyszczamy i razem z ogórkiem i żółtym serem kroimy w słupki. Pierś z kurczaka myjemy i oczyszczamy, a następnie przecinamy wzdłuż na cienkie plastry – otrzymamy 4 porcje, lekko rozbijamy tłuczkiem. Mięso doprawiamy solą oraz pieprzem i smarujemy musztardą. Następnie na każdą część kładziemy kilka kawałków papryki, ogórka i sera. Mięso rolujemy. Każdą roladkę owijamy dwoma plastrami szynki – w razie potrzeby można spiąć wykałaczką (ten etap można pominąć i przygotować roladki bez wędliny). Roladki układamy w naczyniu żaroodpornym i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180stopni na25-30minut. Początkowo z przykryciem, pod koniec pieczenia ściągną pokrywkę i piec do zarumienienia. Przygotowane roladki z kurczaka podajemy z ziemniakami lub ryżem.

2

Polecam