Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale przyprawiona -aromatyczna i delikatna.
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2345
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2345
Składniki
Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i przekrawamy wzdłuż na dwie części. Lekko zbijamy dłonią.
Dwie łyżki oleju dajemy do miski. Wsypujemy szczyptę soli i pieprzu, zioła prowansalskie, sos sojowy, pieprz ziołowy i przyprawę gyros. Wszystko mieszamy, obtaczamy mięso w tej marynacie .
Na patelni rozgrzewamy resztę oleju. Smażymy na nim filety z obu stron na rumiano.
W tym czasie kroimy cebulę w pół plastry.
Mięso zdejmujemy na chwilę z patelni i wrzucamy na nią cebulę, lekko solimy. Kiedy cebula jest już szklista układamy na niej kotlety z kurczaka, chwilę całość smażymy, aby cebula doszła a kotlety się ogrzały. Kotlety z cebulką przekładamy na talerze i posypujemy natką.
Nam się zapomniało posypać danie natką do zdjęć. Ups!
Pierś z kurczaka w cebuli gotowa!