Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Alternatywa dla tradycyjnych kotletów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 349
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 349
5
18
REKLAMA
Dania główne
Pierś z kurczaka w cieście szynkowo-serowym
klaudia11098
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mąka 3 łyżki
- Szynka 100g
- Pierś z kurczaka 2 szt
- śmietana 18 % 1/2 szklanki
- Jajko 2 szt.
- Ser tarty 100g
- Sól
- Olej
- Proszek do pieczenia szczypta
- Przyprawa do kurczaka 1 łyżeczka
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Piersi opłukać, przeciąć wzdłuż na pół. Każdy płat mięsa delikatnie rozbić i oprószyć solą i pieprzem. Szynkę pociąć na małe kawałki. Śmietanę połączyć z jajkami, mąką, proszkiem do pieczenia. Dołożyć ser i szynkę. Całość wymieszać i doprawić solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka.
2
Na patelni rozgrzać olej. Płaty mięsa zanurzyć w cieście, po czym smażyć z obu stron na złoty kolor. Serwować na ciepło.