Smaker

Pierś z kurczaka z pieczarkami w cieście francuskim

10.03.2024 Odsłon: 3460
5.0 (10 oceny)
60 min
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, innych niż kotlety. Poniżej pomysł na prostą roladkę w cieście francuskim. Jest to danie łatwe w przygotowaniu, niewymagające specjalnego nakładu pracy, a urozmaici obiad.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2628

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 828

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 4404

60 min
11
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 102156

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1190

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6515

30 min
8
Dania główne
Pierś z kurczaka z pieczarkami w cieście francuskim
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 duże piersi z kurczaka
  • 200g pieczarek
  • 2 cebule
  • Żółty ser
  • Olej
  • Sól, pieprz
  • Przyprawa do kurczaka
  • Vegeta
  • Tymianek
  • Ciasto francuskie
  • Śmietana
  • Mak
Sposób przygotowania:
1

Pierś z kurczaka myjemy i oczyszczamy, a następnie kroimy w większą kostkę. Mięso doprawiamy przyprawą do kurczaka. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, podsmażamy na oleju. Na patelnię dokładamy pokrojone również w drobną kostkę pieczarki, smażymy do momentu, gdy woda odparuje a pieczarki się zarumienią. Wtedy całość doprawiamy do smaku vegetą, pieprzem i tymiankiem, chwilę smażymy. Studzimy.

2

Mięso również podsmażamy na rozgrzanej patelni i studzimy. Ciasto francuskie rozkładamy na równej powierzchni. Na jego środku układamy cebule z pieczarkami, a następnie mięso. Całość posypujemy startym żółtym serem. Boki ciasta tniemy nożem w paski o grubości około 1 cm. Kolejno i na przemian zawijamy mięso w paski, a końce delikatnie sklejamy. Roladki smarujemy śmietaną i posypujemy makiem.

3

Gotową roladkę układamy na blaszce i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180stopni na 25-30minut.