Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
smaczne, soczyste mięso w cieście z delikatnym posmakiem kokosu. Rzadko smażę w głębokim oleju ale byłam ciekawa smaku. Ważna jest tu temp. oleju. Nie może być za zimny, bo ciasto wchłonie dużo oleju i nie może być za gorący, bo ciasto szybko się zwęgli, a mięso w środku pozostanie surowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 884
2
2
Desery
Rogaliki serowe
Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...
Odsłon: 10694
15
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3682
34
Przekąski
Carpaccio z dorsza
Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
Odsłon: 87
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 884
2
2
Desery
Rogaliki serowe
Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...
Odsłon: 10694
15
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3682
34
Przekąski
Carpaccio z dorsza
Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
Odsłon: 87
2
REKLAMA
Dania główne
Piersi kurczaka w cieście kokosowym
sereberko80
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Filet z piersi kurczaka 1 pojedynczy
- sól, pieprz
- mąka pszenna 1 szkl.
- woda ok. 200 ml
- jajko 1
- proszek do pieczenia 1/2 płaskiej łyżeczki
- cukier 1 łyżeczka
- wiórki kokosowe 3 pełne łyżki
- olej do głębokiego smażenia
Sposób przygotowania:
1
Filet z kurczaka umyć, osuszyć, obkroić z błonek i pokroić w kostki ok. 2,5 cm. Przełożyć do miseczki, przyprawić solą i pieprzem, dobrze wymieszać. Odstawić do lodówki. Wszystkie składniki ciasta zmiksować do uzyskania gładkiej, gęstej konsystencji. Olej wlać do garnka (min. 5 cm głębokości). Ugrzać. Temp. oleju jest odpowiednia, jeśli wlejemy na niego kroplę ciasta, wypłynie ono do góry i będzie się powoli smażyło. Mięso obtaczać w cieście i kłaść palcami na olej (uwaga! aby się nie oparzyć) lub nadziewać patyk od szaszłyka i wkładać do oleju. Smażyć na niewielkim ogniu (żeby mięso w środku się usmażyło) ok. 5 min. od czasu do czasu obracając mięso. Wyjąć za pomocą łyżki cedzakowej i układamy na papierze papierowym do osuszenia z oleju.
2
Podawać z ryżem i ulubioną surówką. Smacznego :-) P.s. przepis zaczerpnięty z Mirabelkowego bloga