piersi kurczaka z serem i ananasem

Przygotowanie

1. 

   mięso oczyszczamy i kroimy wzdłuż na 4 -6 części w zależności od wielkości mięsa

2. 

   sporządzamy marynatę z 1 łyżka oleju, 2 łyzki soku z ananasa (z puszki), sól i pieprz, mięso moczymy w marynacie w lodówce m.in. pół godziny

3. 

   mięso odsączamy z marynaty i smażymy na patelni z jednej strony,
   w tym czasie przygotowujemy kawałki ananasa i sera do wielkości kotletów

4. 

   po obróceniu kotletów smażymy drugą stronę, na wierzch od razu dajemy ser, a na niego ananasa, przykrywamy pokrywką

5. 

   mięso podajemy do ziemniaków i surówki na słodko np. kapustą pekińską ze śmietaną i miodem lub buraczki z jabłkiem