Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W jednym garnku przygotowuje się kapustę i mięso na obiad. Ekonomicznie i ekologicznie.
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6507
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2245
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 13101
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6507
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2245
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 13101
Składniki
Kapustę pokroiłem i wrzuciłem do dużego garnka lekko podlewając wodą. Podczas duszenia kapusta wytopi sporo własnej wody, więc nie potrzeba jej wiele. Gdy kapusta się dusiła, pokroiłem cebulę i podsmażyłem ją, a następnie dorzuciłem do garnka.
Dodałem liście laurowe, ziele angielskie i marchewkę pokrojoną w spore kawałki. Po około 20 minutach włożyłem piersi i całość wymieszałem. Na końcu dodałem drobno pokrojone pomidory, sól i pieprz do smaku. Przed podaniem wrzuciłem garstkę posiekanego koperku.
Cały proces gotowania trwał około 45 minut.
Po ugotowaniu kapusty wyłowiłem piersi i podsmażyłem na patelni, nie jest to konieczne, ale zarumienione mięso lepiej się prezentuje.