Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W jednym garnku przygotowuje się kapustę i mięso na obiad. Ekonomicznie i ekologicznie.
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10685
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4800
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 912
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9122
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10685
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4800
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 912
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9122
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
Składniki
Kapustę pokroiłem i wrzuciłem do dużego garnka lekko podlewając wodą. Podczas duszenia kapusta wytopi sporo własnej wody, więc nie potrzeba jej wiele. Gdy kapusta się dusiła, pokroiłem cebulę i podsmażyłem ją, a następnie dorzuciłem do garnka.
Dodałem liście laurowe, ziele angielskie i marchewkę pokrojoną w spore kawałki. Po około 20 minutach włożyłem piersi i całość wymieszałem. Na końcu dodałem drobno pokrojone pomidory, sól i pieprz do smaku. Przed podaniem wrzuciłem garstkę posiekanego koperku.
Cały proces gotowania trwał około 45 minut.
Po ugotowaniu kapusty wyłowiłem piersi i podsmażyłem na patelni, nie jest to konieczne, ale zarumienione mięso lepiej się prezentuje.