Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W jednym garnku przygotowuje się kapustę i mięso na obiad. Ekonomicznie i ekologicznie.
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 747
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 6568
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2065
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 747
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 6568
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2065
Składniki
Kapustę pokroiłem i wrzuciłem do dużego garnka lekko podlewając wodą. Podczas duszenia kapusta wytopi sporo własnej wody, więc nie potrzeba jej wiele. Gdy kapusta się dusiła, pokroiłem cebulę i podsmażyłem ją, a następnie dorzuciłem do garnka.
Dodałem liście laurowe, ziele angielskie i marchewkę pokrojoną w spore kawałki. Po około 20 minutach włożyłem piersi i całość wymieszałem. Na końcu dodałem drobno pokrojone pomidory, sól i pieprz do smaku. Przed podaniem wrzuciłem garstkę posiekanego koperku.
Cały proces gotowania trwał około 45 minut.
Po ugotowaniu kapusty wyłowiłem piersi i podsmażyłem na patelni, nie jest to konieczne, ale zarumienione mięso lepiej się prezentuje.