Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pikantna marynata do kurczaka jest propozycją dla osób, które uwielbiają mocne i wyraziste smaki, a także nie boją się o swoje kubki smakowe. Połączenie wielu ostrych smaków – kolorowego pieprzu, ostrej papryki, cebuli i czosnku sprawia, że marynata jest niejednorodna w smaku i niezwykle bogata. W szczególności sprawdzi się do grillowanego mięsa, któremu nada niepowtarzalnego smaku w wyniku połączenia z subtelną nutą dymu z liźnięciami surowych płomieni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15512
35
15
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15512
35
15
4
REKLAMA
Dania główne
Pikantna marynata do kurczaka
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka kolorowego pieprzu w ziarnach
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka rozmarynu
- 3 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku
- 2 szczypty soli
Sposób przygotowania:
1
Do miseczki wlej oliwę z oliwek. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. W moździerzu delikatnie rozetrzyj kulki pieprzu kolorowego i dodaj do marynaty. Dołóż wszystkie pozostałe przyprawy i dobrze wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
2
Cebulę pokrój w piórka i dodaj do pikantnej marynaty. Pokrywaj marynatą mięso z kurczaka na minimum godzinę przed obróbką cieplną. Świetnie sprawdzi się do skrzydełek z grilla czy udek zapiekanych w piekarniku.