Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i sycące danie jednogarnkowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 72
1
18
2
8
99
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 72
1
18
2
8
99
REKLAMA
Dania główne
Pikantna zupa fasolowa
Wanessa
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- fasola Jaś 1 szklanka
- kiełbasa podwawelska 0,5 kg
- cebula 1 szt
- papryka czerwona 0,5 szt
- papryka żółta 0,5 szt
- cukinie małe 1 szt
- papryczka chili 0,5-1 szt
- pieczarki 15 dag
- kukurydza konserwowa 1 szklanka
- olej 1-2 łyżki
- koncentrat pomidorowy 3-4 łyżki
- sól i pieprz do smaku
- cukier do smaku
- czosnek 2 ząbki
- ketchup pikantny 1-2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Fasolę zamoczyć w wodzie najlepiej poprzedniego dnia. Następnie zmienić wodę i gotować. Obraną z osłonki kiełbasę pokroić w pół krążki, podsmażyć na patelni, dodać posiekaną cebulę, zeszklić. Do półmiękkiej fasoli dodać podsmażoną kiełbasę i dalej gotować.
2
Na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojoną w kostkę cukinię, czosnek i paprykę. Pod koniec dodać bardzo drobno posiekaną papryczkę chili.
3
Przygotowane warzywa połączyć z fasolą, dodać koncentrat pomidorowy, ketchup, posiekane pieczarki, odrobinę soli i pieprzu, gotować do miękkości. Kukurydzę osączyć z zalewy, połączyć z zupą, doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.