Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Pikantne kulki na warzywach- dietetycznie

19.05.2013 Odsłon: 24956
5.0 (23 oceny)

Przepis dnia: 21-05-2013

30 min
1-2 os.
szczotka_od_kija
szczotka_od_kija

Szybki, smaczny i kolorowy obiadek:) Tak jak lubię:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Uszka z mięsem do zamrożenia

Dania główne Uszka z mięsem do zamrożenia

Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...

Odsłon: 3818

60 min
11
smaker
smaker
Ciasta

Zimowa Dama

Ciasta Zimowa Dama

Zimowa Dama to pyszne ciasto czekoladowe przełożone kremem śmietankowym i war...

Odsłon: 19984

>60 min
21
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 630

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 3824

>60 min
15
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

pasztet z warzywami

Przekąski pasztet z warzywami

Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...

Odsłon: 393

>60 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 746

60 min
4
Dania główne
Pikantne kulki na warzywach- dietetycznie
Autor:
szczotka_od_kija
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 0,5 kg mięsa mielonego z indyka (do tego obiadu wykorzystałam mniej niż połowę)
  • ok. 400 g mrożonych warzyw na patelnię
  • 0,5 cukinii
  • sos sojowy
  • Składniki do mięsa: 3 łyżki otrąb owsianych (opcjonalnie)
  • 1 jajko
  • 2 małe cebule: biała i czerwona
  • po 1 garści: posiekanej natki pietruszki, posiekanej bazylii
  • 2 łyżeczki koperku suszonego
  • przyprawy: meksykańska i do grilla
  • czosnek granulowany, curry, sól
  • Składniki do warzyw:
  • suszona pietruszka
  • imbir, czosnek, kurkuma, oregano
  • sos sojowy
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i zioła drobno posiekałam, dodałam z pozostałymi składnikami do mięsa i dokładnie wymieszałam. Do tego obiadu (na 2 porcje) wykorzystałam mniej niż połowę mięsa, z reszty wykombinuję coś innego:)

2

Z mięsa uformowałam małe kuleczki i ułożyłam na patelni teflonowej. Zalałam je niewielką ilością wody (ok. 1/3 szklanki) i połową łyżeczki sosu sojowego, przykryłam pokrywką i dusiłam na małym ogniu przez ok. 10 minut- w połowie odwróciłam je na druga stronę. Warzywa na patelnię wraz z pokrojoną cukinią ze skórką doprawiłam przyprawami i dusiłam na niewielkiej ilości wody i sosu sojowego do miękkości (też ok. 10 minut). Smacznego kolorowego:)