Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pikantne kulki na warzywach- dietetycznie
19.05.2013
Odsłon:
24944
Przepis dnia: 21-05-2013
Szybki, smaczny i kolorowy obiadek:) Tak jak lubię:)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z jednego jajka
Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Wystarczy połączyć ze sobą ws...
Odsłon: 2880
5
5
3
9
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 9139
25
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z jednego jajka
Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Wystarczy połączyć ze sobą ws...
Odsłon: 2880
5
5
3
9
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 9139
25
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pikantne kulki na warzywach- dietetycznie
szczotka_od_kija
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 0,5 kg mięsa mielonego z indyka (do tego obiadu wykorzystałam mniej niż połowę)
- ok. 400 g mrożonych warzyw na patelnię
- 0,5 cukinii
- sos sojowy
- Składniki do mięsa: 3 łyżki otrąb owsianych (opcjonalnie)
- 1 jajko
- 2 małe cebule: biała i czerwona
- po 1 garści: posiekanej natki pietruszki, posiekanej bazylii
- 2 łyżeczki koperku suszonego
- przyprawy: meksykańska i do grilla
- czosnek granulowany, curry, sól
- Składniki do warzyw:
- suszona pietruszka
- imbir, czosnek, kurkuma, oregano
- sos sojowy
- sól
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i zioła drobno posiekałam, dodałam z pozostałymi składnikami do mięsa i dokładnie wymieszałam. Do tego obiadu (na 2 porcje) wykorzystałam mniej niż połowę mięsa, z reszty wykombinuję coś innego:)
2
Z mięsa uformowałam małe kuleczki i ułożyłam na patelni teflonowej. Zalałam je niewielką ilością wody (ok. 1/3 szklanki) i połową łyżeczki sosu sojowego, przykryłam pokrywką i dusiłam na małym ogniu przez ok. 10 minut- w połowie odwróciłam je na druga stronę. Warzywa na patelnię wraz z pokrojoną cukinią ze skórką doprawiłam przyprawami i dusiłam na niewielkiej ilości wody i sosu sojowego do miękkości (też ok. 10 minut). Smacznego kolorowego:)