Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Pikantne kulki na warzywach- dietetycznie

19.05.2013 Odsłon: 24947
5.0 (23 oceny)

Przepis dnia: 21-05-2013

30 min
1-2 os.
szczotka_od_kija
szczotka_od_kija

Szybki, smaczny i kolorowy obiadek:) Tak jak lubię:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gulasz z szynki z kaszą i surówką

Dania główne Gulasz z szynki z kaszą i surówką

Gulasz z szynki wieprzowej to pomysł na szybki , smaczny obiad dla całej rodz...

Odsłon: 85

30 min
4
martapichci
martapichci
Przekąski

Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem

Przekąski Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem

Roladki z tortilli z szynką i serem żółtym zapiekane w piekarniku to ekspreso...

Odsłon: 53

15 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

przygotowanie wywaru z drobiu lub warzyw

Zupy przygotowanie wywaru z drobiu lub warzyw

Podstawa każdej zupy i również zupa sama w sobie. Poniżej przepis na wywar z...

Odsłon: 33

>60 min
1
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Musztardowo- miodowe skrzydełka

Dania główne Musztardowo- miodowe skrzydełka

Następny pomysł na skrzydełka, moją ulubioną część kurczaka. Tym razem miód i...

Odsłon: 135

15 min
4
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Sałatka z serem president i szynką

Sałatki Sałatka z serem president i szynką

Jeśli szukasz pomysłu na lekką, ale jednocześnie wykwintną sałatkę, ten przep...

Odsłon: 232

15 min
2
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiano - kokosowe

Desery Ciasteczka owsiano - kokosowe

Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...

Odsłon: 312

15 min
8
Dania główne
Pikantne kulki na warzywach- dietetycznie
Autor:
szczotka_od_kija
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 0,5 kg mięsa mielonego z indyka (do tego obiadu wykorzystałam mniej niż połowę)
  • ok. 400 g mrożonych warzyw na patelnię
  • 0,5 cukinii
  • sos sojowy
  • Składniki do mięsa: 3 łyżki otrąb owsianych (opcjonalnie)
  • 1 jajko
  • 2 małe cebule: biała i czerwona
  • po 1 garści: posiekanej natki pietruszki, posiekanej bazylii
  • 2 łyżeczki koperku suszonego
  • przyprawy: meksykańska i do grilla
  • czosnek granulowany, curry, sól
  • Składniki do warzyw:
  • suszona pietruszka
  • imbir, czosnek, kurkuma, oregano
  • sos sojowy
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i zioła drobno posiekałam, dodałam z pozostałymi składnikami do mięsa i dokładnie wymieszałam. Do tego obiadu (na 2 porcje) wykorzystałam mniej niż połowę mięsa, z reszty wykombinuję coś innego:)

2

Z mięsa uformowałam małe kuleczki i ułożyłam na patelni teflonowej. Zalałam je niewielką ilością wody (ok. 1/3 szklanki) i połową łyżeczki sosu sojowego, przykryłam pokrywką i dusiłam na małym ogniu przez ok. 10 minut- w połowie odwróciłam je na druga stronę. Warzywa na patelnię wraz z pokrojoną cukinią ze skórką doprawiłam przyprawami i dusiłam na niewielkiej ilości wody i sosu sojowego do miękkości (też ok. 10 minut). Smacznego kolorowego:)