Dania główne Przepis na:
Pikantne leczo
Przepisów i artykułów: 228 Ocena: 1987
Dodano: 10.07.2019
Odsłon: 2500
Leczo z cukinią z pikantnym dodatkiem papryczki habanero
Składniki
- Kiełbasa (u mnie drobiowa) - 300g
- Cebula - 2 szt
- Cukinia - 2 średnie szt
- Pomidory - 0,5kg (mogą być też z puszki)
- Papryka czerwona - 2 szt
- Papryka habanero - 1/4 szt
- Koncentrat pomidorowy - 100g
- Olej - 1 łyżeczka
- Sos sojowy - 1 łyżka
- Przyprawy:
- Papryka słodka - 1 łyżeczka
- Papryka ostra - 1/3 łyżeczki
- Chilli - 1/3 łyżeczki
- Papryka wędzona - 1/2 łyżeczki
- Pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na łyżeczce oleju podsmażamy pokrojoną w plasterki kiełbasę. Kiedy lekko się przypiecze dodajemy cebulę pokrojoną w piórka.
Chwilę podsmażamy razem.
-
Dodajemy resztę pokrojonych warzyw. Cukinii najlepiej nie obierać, aby zachowała chrupkść.
Dodajemy przecier, sos sojowy i przyprawy i dusimy wszystko razem około 20 minut.
Jeśli danie jest za gęste można dolać pół szklanki wody.
-
Podajemy z pieczywem, ryżem lub ziemniakami
2353 odsłon
21
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ErJot 08 sierpnia 2019Zgłoś do usunięcia
Takie leczo lubię- dobrze doprawione:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 10 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
Jak pikantne to coś dla mnie,pycha:)2 Kto głosował? | Odpowiedz