Smaker
Sylwester

Pikantne leczo

10.07.2019 Odsłon: 3100
5.0 (25 oceny)
60 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Leczo z cukinią z pikantnym dodatkiem papryczki habanero

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Jogurtowiec z makiem

Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 12262

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2777

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 678

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1461

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458753

60 min
1246
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1758

30 min
6
Dania główne
Pikantne leczo
Autor:
SprytnaChochla
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kiełbasa (u mnie drobiowa) - 300g
  • Cebula - 2 szt
  • Cukinia - 2 średnie szt
  • Pomidory - 0,5kg (mogą być też z puszki)
  • Papryka czerwona - 2 szt
  • Papryka habanero - 1/4 szt
  • Koncentrat pomidorowy - 100g
  • Olej - 1 łyżeczka
  • Sos sojowy - 1 łyżka
  • Przyprawy:
  • Papryka słodka - 1 łyżeczka
  • Papryka ostra - 1/3 łyżeczki
  • Chilli - 1/3 łyżeczki
  • Papryka wędzona - 1/2 łyżeczki
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

Na łyżeczce oleju podsmażamy pokrojoną w plasterki kiełbasę. Kiedy lekko się przypiecze dodajemy cebulę pokrojoną w piórka. Chwilę podsmażamy razem.

2

Dodajemy resztę pokrojonych warzyw. Cukinii najlepiej nie obierać, aby zachowała chrupkść. Dodajemy przecier, sos sojowy i przyprawy i dusimy wszystko razem około 20 minut. Jeśli danie jest za gęste można dolać pół szklanki wody.

3

Podajemy z pieczywem, ryżem lub ziemniakami