Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie danie z cukinią, pomidorami, papryką i chorizo. Uwaga, jest bardzo ostre.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 485
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29331
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1869
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 485
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29331
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1869
25
REKLAMA
Dania główne
Pikantne leczo z chorizo i chipotle
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Cukinia - 1 średnia
- Cebula - 1szt
- Pomidory - 400g
- Papryka - 200g
- Ostra papryczka (np pepperoni) - 50g
- Kiełbasa - 100g
- Chorizo - 80g
- Koncentrat pomidorowy - 1 łyżka
- Przyprawy:
- Papryka słodka i wędzona mielona
- Chilli chipotle mielone
- Sos sojowy - 1 łyżka
- Olej do smażenia - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Kiełbasę kroimy w plastry, a chorizo w cienkie plasterki. Smażymy na tłuszczu, aż lekko się przyrumienią. Dodajemy cebulę pokrojoną w wiórka i jeszcze chwilę przesmażamy. Teraz dodajemy warzywa. Paprykę kroimy w paski, pomidory (obrane) w kostkę i cukinię w kostkę. Cukinię najlepiej dodać ze skórą - pozostanie jędrna. Jeśli cukinia jest młoda można kroić całą, bez wykrawania środka. Dodajemy koncentrat, sos sojowy i przyprawy. Całość dusimy, aż cukinie lekko zmięknie. Doprawiamy do smaku. Podajemy z bułką lub ryżem.