Dania główne Przepis na:
Pikantne żeberka z jabłkiem i cebulą
Przepisów i artykułów: 489 Ocena: 3416
Dodano: 19.03.2019
Odsłon: 563
Żeberka marynowane w keczupie i przyprawach pieczone na cebuli i jabłkach - słodko-pikantne połączenie czyli tak jak lubię najbardziej:)
Składniki
- żeberka wieprzowe 2 kg
- keczup 5 łyżek
- koncentrat pomidorowy 2 łyżki
- olej 2 łyżki
- zioła prowansalskie 1 łyżka
- sól 0,5 łyżeczki
- pieprz mielony 0,5 łyżeczki
- papryka słodka 1 łyżeczka
- papryka ostra 0,5 łyżeczki
- jabłka 3 szt
- cebula 2 szt duże
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Koncentrat, keczup, olej i przyprawy mieszamy. powstałą marynatą smarujemy żeberka pokrojone na kawałki z jedną lub dwoma kostkami. Odstawiamy na minimum dwie godziny do lodówki.
Jabłka obieramy, kroimy na ćwiartki lub szóstki i usuwamy gniazda nasienne. Cebule obieramy i kroimy w średnią kostkę.
Jabłka i cebule układamy na dnie naczynia żaroodpornego, układamy na nim żeberka i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C. Pieczemy ok. 2 godzin.
Najlepiej smakują na gorąco podane z dodatkiem upieczonej cebulki z jabłkiem i świeżym pieczywem.
401 odsłon
7
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 22 marcaZgłoś do usunięcia
Obgryzłabym taką kostkę...pycha:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 20 marcaZgłoś do usunięcia
Są boskie, mniam ;-D Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 19 marcaZgłoś do usunięcia
Brzmi przepysznie :) Poproszę :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 19 marcaZgłoś do usunięcia
To jest dla mnie ideal zeberkowy! Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz