Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przed nami coraz chłodniejsze dni. Można więc pozwolić sobie na coraz więcej cięższych, rozgrzewających potraw. Pikantny gulasz po meksykańsku z pewnością pomoże nam przetrwać nawet najzimniejsze dni:).
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 124
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 274
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 528
5
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 124
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 274
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 528
5
REKLAMA
Dania główne
Pikantny gulasz po meksykańsku
szefowa-kuchni
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500g wieprzowiny lub wołowiny w kawałku, u mnie łopatka wieprzowa
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 2 czerwone papryki
- 2 papryczki chilli
- 1 duża cebula
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka, papryka ostra, oregano, kumin
- olej
Sposób przygotowania:
1
Mięso, paprykę, paprykę chilli i cebulę kroimy w kostkę.
2
Na rozgrzanym oleju w garnku z grubym dnem podsmażamy mięso do mocnego zarumienienia. Dodajemy cebulę i paprykę, paprykę chilli, smażymy chwilę po czym zalewamy 300 ml wody. Dodajemy pomidory, kukurydzę, fasolę i przyprawy. Przykrywamy, dusimy pod przykryciem przez 1,5 h.