Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • pilaw uzbecki
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 4745 26.02.2019

pilaw uzbecki

Przepis dnia: 04-03-2019

do 30 min
30 min
3-4 osoby
3-4 os.
izaa_a
izaa_a

pilav uzbecki bardzo często gości na moim stole; danie szybkie do zrobienia ze składników które zawsze mam, a i bardzo smaczne i na zimno również dobrze smakuje.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Ryż wysypujemy na sito, przepłukujemy pod bieżącą zimną wodą i zostawiamy do obeschnięcia.
Mięso z kurczaka należy pokroić w kostkę, oprószyć solą, pieprzem i odstawić na bok. Marchew zetrzeć na tarce jarzynowej o najgrubszych oczkach, cebulę pokroić w kostkę lub piórka jak kto woli.

2

Na rozgrzany na patelni olej wkładamy pokrojoną pierś i podsmażamy aż lekko się obrumieni.
Dorzucamy cebulę i marchewkę. Smażymy całość, mieszając od czasu do czasu, póki cebula się nie zeszkli, po czym dosypujemy ryż. Mieszając cały czas zawartość patelni, zeszklić ryż; wsypać curry

3

Następnie dolewamy gorący bulion; najlepiej zrobić to na 2-3 razy. Zmniejszyć płomień do minimum i dusić pod przykryciem, mieszając od czasu do czasu, aż ryż będzie miękki. Pod koniec gotowania mieszać pilav dość często, aby nie przywarł do dna.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

pilaw turecki

helenapon
helenapon
Desery

Sernik pod czapą z tureckiej chałwy

Desery Sernik pod czapą z tureckiej chałwy

Świetnie się prezentuje, szybki w wykonaniu i smaczny.

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Kasze
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 2716

> 60 min >60 min
10
AnetaP
AnetaP
Śniadania

Bajgle tureckie

Śniadania Bajgle tureckie

Są proste i szybkie do przygotowania, a w smaku przepyszne. W oryginalnym prz...

  • Żydowska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Jajka

Odsłon: 1954

do 60 min 60 min
2
smaker
smaker
Dodatki

Tarhana. Oryginalny turecki przepis

Dodatki Tarhana. Oryginalny turecki przepis

Słynna turecka tarhana na bazie papryki i pomidorów z dodatkiem aromatycznych...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Mięta
  • Tymianek

Odsłon: 1750

> 60 min >60 min
4

pilaw

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Pilaw z karkówki

Dania główne Pilaw z karkówki

Super smaczny obiad.

  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Kurczak
  • Pieczarki
  • Przyprawy

Odsłon: 3766

> 60 min >60 min
10
Kobieta_i_zycie
Kobieta_i_zycie
Desery

Czekoladowiec z kawą

Desery Czekoladowiec z kawą

Smaczny pomysł na "Czekoladowiec z kawą"

  • Nabiał
  • Mleko
  • Dżemy

Odsłon: 6

do 60 min 60 min
6
Murena
Murena
Dania główne

Pilaw warzywny z kaszą

Dania główne Pilaw warzywny z kaszą

Nieraz przychodzi taki dzień,że nie mamy ochoty na mięso :).Co wtedy ugotować...

  • Kasze
  • Kasza gryczana
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Oregano
  • Tymianek

Odsłon: 1052

do 30 min 30 min
3

potrawy uzbecki płow

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Potrawka z kurczaka w pomidorach

Dania główne Potrawka z kurczaka w pomidorach

Kolejna propozycja na wykorzystanie drobiowego mięsa z rosołu. Tym razem w po...

  • Azjatycka
  • Chińska
  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Ryż
  • Warzywa
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 10335

do 30 min 30 min
20
Krystynka108
Krystynka108
Dania główne

Dekorowanie potraw

Dania główne Dekorowanie potraw

Dzięki pomysłowej dekoracji zachęcisz wszystkich, a zwłaszcza dzieci do sprób...

Odsłon: 1673

7
drNowak
drNowak
Dodatki

Trzy dipy do potraw z grilla

Dodatki Trzy dipy do potraw z grilla

Sezon grillowy w pełni. Obok moich propozycji na mięsa, kiełbasy i szaszłyki...

  • Wielkanoc
  • Grill
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 4918

do 30 min 30 min
5

doradca smaku michel moran pilaw

Poziomka
Poziomka
Dania główne

Pilaw z kurczaka

Dania główne Pilaw z kurczaka

Oryginalnie robi się go z jagnięciny. To jest spacyfikowana wersja tego turec...

  • Włoska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Kurczak
  • Wołowina
  • Jagnięcina
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Szafran

Odsłon: 19789

do 30 min 30 min
119
marianna1289
marianna1289
Desery

Smak gruszki

Desery Smak gruszki

Gruszka to owoc który rzadko wykorzystywany do pieczenia,polecam gdyż jej aro...

  • Owoce
  • Gruszki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 631

> 60 min >60 min
7
klaudia11098
klaudia11098
Dania główne

Pilaw z kurczakiem i pieczarkami

Dania główne Pilaw z kurczakiem i pieczarkami

:)

  • Warzywa
  • Szpinak
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Pieczarki
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 149

do 30 min 30 min
6

pilaw z wieprzowina

Obserwator
Obserwator
Dania główne

Wieprzowina z Szanghaju

Dania główne Wieprzowina z Szanghaju

Mięso po chińsku, czyli wyraziste smaki w połączeniu ze słodkimi dodatkami,...

  • Azjatycka
  • Chińska
  • Ryż
  • Warzywa
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 6811

> 60 min >60 min
16
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Pilaw z pęczaku.

Przekąski Pilaw z pęczaku.

Superowa przekąska dla niespodziewanych gości.

  • Impreza
  • Kasze
  • Kasza pęczak
  • Warzywa
  • Papryka
  • Orzechy
  • Migdały
  • Przyprawy
  • Płatki

Odsłon: 4620

do 60 min 60 min
2
Ola1984
Ola1984
Dania główne

Pilaw z pieczonymi warzywami i pieczarkami

Dania główne Pilaw z pieczonymi warzywami i pieczarkami

Pożywne, sycące, bardzo aromatyczne danie bezmięsne, które właściwie robi się...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Wegetariańskie
  • Ryż
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Pieczarki
  • Przyprawy
  • Curry
  • Czosnek
  • Imbir
  • Rozmaryn

Odsłon: 213

do 60 min 60 min
2

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Desery

Precle na kefirze

Desery Precle na kefirze

To ciasto drożdżowe jest bardzo przyjemne do formowania, elastyczne i nie pot...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Kefir
  • Jogurt
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Wanilia
  • Ciasta

Odsłon: 2582

do 30 min 30 min
23
Hehet
Hehet
Desery

Ciasto z kefirem

Desery Ciasto z kefirem

Proste pyszne i smaczne

  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Orzechy
  • Kokos
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 11233

> 60 min >60 min
33
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Desery

Ciasto na kefirze z owocami

Desery Ciasto na kefirze z owocami

Łatwe, puszyste, no i bardzo smaczne. To ciasto ma same zalety. A co do owocó...

  • Makaron
  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Makarony
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 7031

> 60 min >60 min
9
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Desery

Torcik na kefirze

Desery Torcik na kefirze

Czekoladowy, łatwy i bardzo smaczny torcik. Polecam

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 4539

> 60 min >60 min
17
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Desery

Ciasto z truskawkami na kefirze

Desery Ciasto z truskawkami na kefirze

Witam serdecznie, dzisiaj chciałbym się podzielić przepisem na pyszne i wyjąt...

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4064

> 60 min >60 min
205
ElMar
ElMar
Desery

Ciasto z owocami na kefirze

Desery Ciasto z owocami na kefirze

Przepis na ciasto z owocami na kefirze maturalnym

  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 206

> 60 min >60 min
3

Inne przepisy autora

Dania główne

leczo

Desery

Watruszki – drożdżowe bułeczki z serem

Desery

sernik z brzoskwiniami

Desery

pączki na krochmalu

izaa_a
izaa_a
Dania główne

leczo

Dania główne leczo

..przepisów na leczo jest całe mnóstwo, co dom to inny przepis. Ja najczęście...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Węgierska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 229

do 60 min 60 min
3

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Desery

Watruszki – drożdżowe bułeczki z serem

Desery Watruszki – drożdżowe bułeczki z serem

…watruszki; czyli pyszne drożdżowe bułeczki z serem zza wschodniej granicy. B...

  • Nabiał
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 7828

do 60 min 60 min
8

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Desery

sernik z brzoskwiniami

Desery sernik z brzoskwiniami

..najprostszy szybki do zrobienia a zarazem smaczny sernik z brzoskwiniami. J...

  • Wielkanoc
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 19269

do 60 min 60 min
46
izaa_a
izaa_a
Desery

pączki na krochmalu

Desery pączki na krochmalu

...pączki na krochmalu, u nas inaczej pączki pani Marysi bo właśnie ze 20 lat...

  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 871

do 60 min 60 min
6
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Kotleciki po bałkańsku

Dania główne

Kasza jaglana z zielonymi warzywami

Dania główne

Burgery rybne

Dania główne

Kurczak zawijany w roladę

smaker
smaker
Dania główne

Kotleciki po bałkańsku

Dania główne Kotleciki po bałkańsku

Kotleciki po bałkańsku to kwintesencja kuchni z tego regionu. Aromatyczne, le...

  • Bałkańska
  • Pomidorowa
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Chleby
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 1891

do 30 min 30 min
5
asia67
asia67
Dania główne

Kasza jaglana z zielonymi warzywami

Dania główne Kasza jaglana z zielonymi warzywami

uwielbiam kaszę jaglaną pod każdą postacią, z dodatkiem warzyw staje się szyb...

  • Buliony
  • Kasze
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 81

do 30 min 30 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Desery

Precle na kefirze

Desery Precle na kefirze

To ciasto drożdżowe jest bardzo przyjemne do formowania, elastyczne i nie pot...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Kefir
  • Jogurt
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Wanilia
  • Ciasta

Odsłon: 2582

do 30 min 30 min
23
Hehet
Hehet
Desery

Ciasto z kefirem

Desery Ciasto z kefirem

Proste pyszne i smaczne

  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Orzechy
  • Kokos
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 11233

> 60 min >60 min
33
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Desery

Ciasto na kefirze z owocami

Desery Ciasto na kefirze z owocami

Łatwe, puszyste, no i bardzo smaczne. To ciasto ma same zalety. A co do owocó...

  • Makaron
  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Makarony
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 7031

> 60 min >60 min
9
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Desery

Torcik na kefirze

Desery Torcik na kefirze

Czekoladowy, łatwy i bardzo smaczny torcik. Polecam

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 4539

> 60 min >60 min
17
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Desery

Ciasto z truskawkami na kefirze

Desery Ciasto z truskawkami na kefirze

Witam serdecznie, dzisiaj chciałbym się podzielić przepisem na pyszne i wyjąt...

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4064

> 60 min >60 min
205
ElMar
ElMar
Desery

Ciasto z owocami na kefirze

Desery Ciasto z owocami na kefirze

Przepis na ciasto z owocami na kefirze maturalnym

  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 206

> 60 min >60 min
3
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

pilaw uzbecki

Autor:
izaa_a
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 szkl ryżu
  • 1 pojedyncza pierś kurczaka
  • 2 szkl gorącego bulionu
  • główka czosnku przekrojona na pół
  • 1 duża cebula
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 duża marchew
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1

Ryż wysypujemy na sito, przepłukujemy pod bieżącą zimną wodą i zostawiamy do obeschnięcia. Mięso z kurczaka należy pokroić w kostkę, oprószyć solą, pieprzem i odstawić na bok. Marchew zetrzeć na tarce jarzynowej o najgrubszych oczkach, cebulę pokroić w kostkę lub piórka jak kto woli.

2

Na rozgrzany na patelni olej wkładamy pokrojoną pierś i podsmażamy aż lekko się obrumieni. Dorzucamy cebulę i marchewkę. Smażymy całość, mieszając od czasu do czasu, póki cebula się nie zeszkli, po czym dosypujemy ryż. Mieszając cały czas zawartość patelni, zeszklić ryż; wsypać curry

3

Następnie dolewamy gorący bulion; najlepiej zrobić to na 2-3 razy. Zmniejszyć płomień do minimum i dusić pod przykryciem, mieszając od czasu do czasu, aż ryż będzie miękki. Pod koniec gotowania mieszać pilav dość często, aby nie przywarł do dna.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki