Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowanie Pinsy zajmuje niewiele czasu a smakuje wybornie. Biały serowy sos idealnie komponuje się z mięsem i pieczarkami. Tak przygotowaną pinsę można śmiało podać na rodzinny obiad lub kolację. Smacznego!
Przepis dnia
Zgrabne , małe kotlety mielone z szynki wieprzowej, w sosie beszamelowym, lek...
Odsłon: 3536
Dzisiaj przedstawiam sałatkę na różne okazje, bardzo smaczną i bardzo ciekawą...
Odsłon: 2744
Delikatne kotlety z piersi kurczaka obtoczone w chrupiącej, serowej panierce....
Odsłon: 94
Przepyszne połączenie buraka, mozzarelli i pestek dyni. Do tego wyrazista, in...
Odsłon: 76
Kotlety na burgery to absolutna podstawa, aby całe danie smakowało wyśmienici...
Odsłon: 1102
Przepis dnia
Zgrabne , małe kotlety mielone z szynki wieprzowej, w sosie beszamelowym, lek...
Odsłon: 3536
Dzisiaj przedstawiam sałatkę na różne okazje, bardzo smaczną i bardzo ciekawą...
Odsłon: 2744
Delikatne kotlety z piersi kurczaka obtoczone w chrupiącej, serowej panierce....
Odsłon: 94
Przepyszne połączenie buraka, mozzarelli i pestek dyni. Do tego wyrazista, in...
Odsłon: 76
Kotlety na burgery to absolutna podstawa, aby całe danie smakowało wyśmienici...
Odsłon: 1102
Składniki
Sos: Masło rozpuszczamy w garnku, dodajemy mąke i energicznie mieszamy, następnie porcjami wlewamy mleko, cały czas mieszając, aż powstanie jednolity sos Sos zdejmujemy z ognia i dodajemy starty ser grana padano i mieszamy (jeśli Sos wydaje się zbyt gesty można dolać trochę mleka)
Wykonanie: Mięso smażymy na patelni z dodatkiem oleju przez kilka minut, doprawiamy solą i przyprawą do mięsa Pieczarki kroimy w plastry, smażymy na patelni z dodatkiem łyżki masła i połową szklanki wody. Całość smażymy do momentu odparowania wody, doprawiamy solą Pinse smarujemy sosem, następnie nakładamy mięso oraz pieczarki, całość posypujemy startym serem gouda Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 10-12 minut (środkowy poziom piekarnika, bez termoobiegu)