Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto nie lubi pizzy ? Chyba wszyscy ją uwielbiają:) A najlepsza to taka domowa, na której znajdziemy wszystko to co lubimy najbardziej. Dziś polecam moją ulubioną na cieście z czarnuszką z kiełbasą salami paprykową /czyli na ostro:)/, pieczarkami, papryką i serem żółtym oraz sosem z nutką czosnku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół z pieczonego kurczaka
Rosół przygotowany na pieczonym mięsie ma zdecydowanie więcej aromatu i dużo...
Odsłon: 4359
10
11
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 272
8
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół z pieczonego kurczaka
Rosół przygotowany na pieczonym mięsie ma zdecydowanie więcej aromatu i dużo...
Odsłon: 4359
10
11
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 272
8
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pizza domowa z salami i pieczarkami
ErJot
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- ciasto:
- mąka 20 dag
- drożdże świeże 2 dag
- cukier 1 płaska łyżeczka
- sól 0,5 łyżeczki
- czarnuszka 1 łyżka
- woda ciepła 125 ml
- olej 2 łyżki
- sos:
- koncentrat pomidorowy 1 łyżka
- keczup 3 łyżki kopiaste
- bazylia suszona 1 łyżeczka
- czosnek granulowany 0,5 łyżeczki
- dodatki:
- kiełbasa salami 7 plastrów
- papryka czerwona 1 szt mała
- ser żółty starty 4 łyżki
- pieczarki 7 szt
- olej
Sposób przygotowania:
1
Do kubka wlewamy ciepłą wodę, dodajemy cukier, rozkruszone drożdże i dokładnie mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 min. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy sól i czarnuszkę a następnie wlewamy zaczyn drożdżowy i olej i wszystko razem najpierw mieszamy łyżką a potem wyrabiamy ręką. Gdy ciasto przestanie kleić się do dłoni formujemy kulę i odstawiamy w ciepłe miejsce na 45-60 min do wyrośnięcia. Gotowe ciasto rozkładamy na blaszce /moja miała wymiary 30x30/ Przygotowujemy sos: keczup mieszamy z koncentratem pomidorowym, czosnkiem granulowanym i bazylią. Sosem smarujemy ciasto na blaszce.
2
Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plastry. Paprykę kroimy w kostkę, kiełbasę salami w paski. Wszystkie dodatki układamy na pizzy i całość posypujemy startym żółtym serem. Pizzę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 250 stopni C i pieczemy ok. 15 min - do czasu aż ser lekko się zarumieni a ciasto - gdy podważymy z boku nożem - nie będzie przywierać do blaszki. Pizzę możemy podawać z dodatkiem keczupu lub sosu czosnkowego.