Smaker

Pizza "na bogato"

10.03.2018 Odsłon: 947
5.0 (18 oceny)
30 min
1-2 os.
kszczepa
kszczepa

Pizza która nie wymaga długiego czasu przygotowania - w sam raz na zrobienie po przyjściu z pracy

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasto Metrowiec

Desery Ciasto Metrowiec

Proste do wykonania ciasto, z efektem „wow” ;)

Odsłon: 10096

60 min
18
wałek
wałek
Zupy

Kapuśniak na żeberkach

Zupy Kapuśniak na żeberkach

Kapuśniak z kapusty kiszonej na żeberkach i kości wędzonej to pyszna, zimowa,...

Odsłon: 4357

30 min
14
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 2483

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasto z truskawkami i bezą

Desery Ciasto z truskawkami i bezą

Pyszne, delikatne ciasto przełożony galaretką z truskawkami i słodkim kremem,...

Odsłon: 387

60 min
3
Futka
Futka
Dania główne

Naleśniki z serem i syropem różanym

Dania główne Naleśniki z serem i syropem różanym

Uwielbiam naleśniki z serem, bo zawsze przypominają mi najlepsze smaki dzieci...

Odsłon: 285

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka duszone

Dania główne Żeberka duszone

Dzisiaj prosty, zwyczajny przepis na żeberka duszone z patelni. Tylko tradycy...

Odsłon: 61

30 min
1
Dania główne
Pizza "na bogato"
Autor:
kszczepa
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Na ciasto:
  • mąka pszenna 3 szkl.
  • woda ciepła 1 szkl.
  • 50 g. świeżych drożdży
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • łyżeczka soli
  • olej lub oliwa z oliwek 4 łyżki.
  • Ulubione składniki:
  • Ser mozzarella 20 dkg.
  • Brokuł
  • Kiełbasa pepperoni 10 dkg
  • Pieczarki 3 szt.
  • Cebula czerwona 1 szt.
  • Czosnek 2-3 ząbki
  • Papryka 1/2 szt.
  • Papryczki jalapeno - u mnie marynowane - według uznania :)
  • Sos pomidorowy
Sposób przygotowania:
1

Robimy ciasto na pizzę: Drożdże rozrabiamy z cukrem i z 5 łyżkami wody Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy sól, olej, zaczyn z drożdży i resztę wody. Wodę możemy dolewać stopniowo - jeśli ciasto będzie zbyt rzadkie dodajemy mąki Wyrabiamy aż ciasto będzie gładkie Odstawiamy w misce przykryte ściereczką na czas przygotowywania reszty składników naszej pizzy.

2

- Mozzarellę ścieramy na grubych oczkach. - Brokuł gotujemy al'dente w osolonej wodzie, odcedzamy, zostawiamy chwilę na sitku żeby odciekł. - Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki - Paprykę myjemy i kroimy w paski, - Cebulę obieramy i kroimy w piórka - Ząbki czosnku obieramy i kroimy w plasterki - Papryczki jalapeno drobno siekamy dodajemy do sosu pomidorowego i mieszamy.

3

Nagrzewamy piekarnik do 210 stopni. Blachę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto delikatnie wałkujemy i przekładamy na wyłożoną papierem blachę - pamiętając żeby zostawić grubsze brzegi. - Smarujemy ciasto sosem pomidorowym z papryczkami jalapeno. - Posypujemy startym serem. - Rozkładamy plasterki pepperoni, pieczarki, czerwoną cebulę, brokuł, paprykę i czosnek.

4

Wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy 20-25 min

5

Smacznego :)