Do góry

Dania główne Przepis na:

Pizza z boczniakami,wędliną i sałatką.

Pizza z boczniakami,wędliną i sałatką.

Autor:

Przepisów i artykułów: 762 Ocena: 14527

Dodano:

Odsłon: 197

Zamiast pieczarek do pizzy dałam uduszone boczniaki,smak rewelacyjny,chrupiące grzyby,sałatka paprykowa,wędlina...boskie jedzenie.Serdecznie polecam.:)

Składniki

  • NA CIASTO
  • mąka pszenna 3 szkl
  • drożdże 6o g
  • roztopione masło 1/4 kostki
  • sól szczypta
  • woda letnia 1-1,5 szkl
  • boczniaki 300g
  • wędliny jakie mamy
  • cebula duża,czosnek 2 ząbki
  • słoik 0,5 l papryki konserwowej z cebulką
  • koncentrat pomidorowy słoiczek
  • masło 1 łyżka,pieprz i sól,łyżka mąki
  • Ser żółty 60 dkg
  • oregano łyżeczka
  • bazylia łyżeczka
5-6 os. > 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Ciasto wyrobić i zostawić na pół godz.do wyrośnięcia.

    Cebulę pokroić w kostkę,zeszklić,dodać pokrojone w paski boczniaki,sól,pieprz,czosnek i usmażyć przez 10min.

    Zrobić sos pomidorowy, na łyżce masła zrumienić łyżkę mąki ,dodać koncentrat podsmażyć Wlać 1,5 szkl.wody, dać po łyżeczce bazylii i oregano.Doprawić solą i pieprzem .Zagotować ,sos nam zgęstnieje.


    Ciasto podzielić na pół ,uformować koła,dać na blachę z piekarnika.

    Po wierzchu placków rozprowadzić sos pomidorowy,na sos dać podsmażone boczniaki.

  2. Na boczniaki ułożyć plasterki wędlin.

  3. Następnie dać paprykę marynowaną wraz cebulką.
    Posypać obficie tartym serem żółtym.

    Dać no nagrzanego piekarnika do 180st.góra-dół i zapiekać do zrumienienia sera.

  4. Posypać zieleniną.

  5. Smacznego życzę!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (33)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

basiliana 23 lutego Nie dodawałam nigdy boczniaków do pizzy, ale jeśli smakuje tak, jak wygląda, to musi być pyszna:) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 22 lutego No tak, jak już jej nie ma parę dni, to potem wstawia takie CUDA, że język wisi na brodzie hehe. Świetna ta pizza i chętnie zjadłbym nawet i dwa kawałki, po kąpieli - oczywiście nie mojej ;) Odpowiedzi: 10 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ElMar 22 lutego Pyszności, zawsze jakaś odmiana na obiad lub kolację:) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

fafiatko 22 lutego Swietny pomysl! z boczniakami jeszcze nie jadlam a musi by wyborna! Odpowiedzi: 5 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń