Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pizza to jedno z najpopularniejszych dań świata, które serwuje się niemal w każdym zakątku globu. Każdy amator tego dania, z pewnością ma swoją ulubioną kompozycję smakową. Jesień, aż prosi się, aby na naszych stołach zagościła pizza z grzybami. Sprawdzi się zarówno jako przekąska, jak i pełnoprawny obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Smacznie i dietetycznie.
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10
1
Desery
Grysikowe ciasteczka z marmoladą
Maje wnuki je uwielbiają, mogą też zagościć na stole świątecznym.
Odsłon: 24
0
1
Dania główne
Pierogi z mięsem mielonym surowym
Przygotowywanie pierogów może być czasochłonne, ale z tym prostym farszem pój...
Odsłon: 2040
3
Zupy
Pomidorowa z kiszonych pomidorów
Zupa Pomidorowa ale z ... Z kiszonych na pikantnie , zielonych pomidorów , ta...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Ukraińska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Grzyby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 29
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Smacznie i dietetycznie.
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10
1
Desery
Grysikowe ciasteczka z marmoladą
Maje wnuki je uwielbiają, mogą też zagościć na stole świątecznym.
Odsłon: 24
0
1
Dania główne
Pierogi z mięsem mielonym surowym
Przygotowywanie pierogów może być czasochłonne, ale z tym prostym farszem pój...
Odsłon: 2040
3
Zupy
Pomidorowa z kiszonych pomidorów
Zupa Pomidorowa ale z ... Z kiszonych na pikantnie , zielonych pomidorów , ta...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Ukraińska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Grzyby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 29
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pizza z grzybami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 g borowików,
- 50 g podgrzybków,
- 50 g kurek,
- 1 cebula,
- 200 g mozzarelli,
- oliwa z oliwek
Ciasto
- 25 g drożdży,
- 8 g cukru,
- 250 ml przegotowanej i ciepłej wody,
- 500 g mąki,
- 30 ml oliwy z oliwek,
- 6 g soli
Sos
- 200 ml przecieru pomidorowego,
- 2 ząbki czosnku,
- oregano według uznania,
- 4 g cukru,
- szczypta soli,
- szczypta pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Na samym początku należy zacząć od przygotowania ciasta. Utrzyj drożdże z 50 ml ciepłej wody oraz szczyptą cukru. Odstaw je w ciepłe miejsce na około 20 min do wyrośnięcia. Do miski wsyp mąkę, sól, cukier, rozpuszczone drożdże i pozostałą wodę. Następnie zacznij wyrabiać ciasto i stopniowo dodawaj oliwy. Ciasto powinno być gładkie i przede wszystkim nie kleić się do rąk. Wyrobione ciasto, przykryj ściereczką i odstaw na 30 min w ciepłe miejsce. W tym czasie drożdże będą pracować, a ciasto będzie mogło wyrosnąć.
2
Gdy ciasto rośnie, możesz w tym czasie zająć się przygotowaniem składników na pizzę. Podgrzybki i borowiki, dokładnie oczyść i pokrój w plastry. Na mocno rozgrzaną patelnie dodaj oliwę z oliwek i wrzuć na nią grzyby. Podsmaż je z każdej strony przez 15 min, wówczas powinny delikatnie zmięknąć. Kurki również należy oczyścić i podsmażyć przez około 5 minut na patelni na oliwie, dodaj do nich wiórki cebuli.
3
Przygotuj stolnicę i posyp ją mąką. Ciasto podziel na 3 części i każdą z nich rozwałkuj na placek wielkości pizzy. Następnie zrób sos na pizzę. Do rondelka dodaj przecier pomidorowy, czosnek, oregano i sól. Podgrzej całość i wymieszaj. Odstaw do przestudzenia. Gdy sos wystygnie, wysmaruj nim gotowe placki. Ułóż na nich grzyby, cebulę i ser. Piecz w maksymalnej temperaturze przez 10-20 min aż do zarumienia.