Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pizza to jedno z najpopularniejszych dań świata, które serwuje się niemal w każdym zakątku globu. Każdy amator tego dania, z pewnością ma swoją ulubioną kompozycję smakową. Jesień, aż prosi się, aby na naszych stołach zagościła pizza z grzybami. Sprawdzi się zarówno jako przekąska, jak i pełnoprawny obiad.
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 3904
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3400
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7455
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1552
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 3904
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3400
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7455
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1552
Składniki
Na samym początku należy zacząć od przygotowania ciasta. Utrzyj drożdże z 50 ml ciepłej wody oraz szczyptą cukru. Odstaw je w ciepłe miejsce na około 20 min do wyrośnięcia. Do miski wsyp mąkę, sól, cukier, rozpuszczone drożdże i pozostałą wodę. Następnie zacznij wyrabiać ciasto i stopniowo dodawaj oliwy. Ciasto powinno być gładkie i przede wszystkim nie kleić się do rąk. Wyrobione ciasto, przykryj ściereczką i odstaw na 30 min w ciepłe miejsce. W tym czasie drożdże będą pracować, a ciasto będzie mogło wyrosnąć.
Gdy ciasto rośnie, możesz w tym czasie zająć się przygotowaniem składników na pizzę. Podgrzybki i borowiki, dokładnie oczyść i pokrój w plastry. Na mocno rozgrzaną patelnie dodaj oliwę z oliwek i wrzuć na nią grzyby. Podsmaż je z każdej strony przez 15 min, wówczas powinny delikatnie zmięknąć. Kurki również należy oczyścić i podsmażyć przez około 5 minut na patelni na oliwie, dodaj do nich wiórki cebuli.
Przygotuj stolnicę i posyp ją mąką. Ciasto podziel na 3 części i każdą z nich rozwałkuj na placek wielkości pizzy. Następnie zrób sos na pizzę. Do rondelka dodaj przecier pomidorowy, czosnek, oregano i sól. Podgrzej całość i wymieszaj. Odstaw do przestudzenia. Gdy sos wystygnie, wysmaruj nim gotowe placki. Ułóż na nich grzyby, cebulę i ser. Piecz w maksymalnej temperaturze przez 10-20 min aż do zarumienia.