Smaker
Sylwester

Pizza z patelni

23.01.2015 Odsłon: 22781
5.0 (23 oceny)
30 min
1-2 os.
izek
izek

Gdy naszła mnie ochota na domową pizzę, to nawet chwilowy brak piekarnika nie stanowił żadnej przeszkody. Łatwy, tani i szybki sposób na doskonałą pizzę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2642

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 622

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1304

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458063

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1559

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2328

30 min
6
Dania główne
Pizza z patelni
Autor:
izek
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Mąka pszenna 1 szklanka
  • Sól 0,5 łyżeczki
  • Oliwa z oliwek 4 łyżki
  • Ciepła woda 5-6 łyżek
  • Ser 6 plasterków
  • Szynka 6 plasterków
  • Cebula 1 szt
  • Pomidor 3 plasterki
  • Pieczarki 5 szt
  • Koncentrat pomidorowy 1 łyżka
  • Przyprawy: czosnek granulowany, zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki obrać i pokroić w trochę grubsze talarki. Podsmażyć na oliwie z oliwek. Odłożyć je do osobnego naczynia. Cebulę obrać i przekroić na pół. Każdą połówkę pokroić w cienkie paski. Lekko je posolić i wrzucić na rozgrzaną patelnię polaną oliwą z oliwek i podsmażyć. Odłożyć do osobnego naczynia.

2

Do miski wsypać mąkę, dodać olej, wodę oraz sól. Wszystko ugniatać do uzyskania jednolitej masy. Rozwałkować do wielkości patelni.

3

Patelnie z odrobiną oliwy z oliwek rozgrzać. Położyć ciasto i smażyć na małym ogniu, aż się spód zarumieni. Przewrócić na drugą stronę i zdjąć na chwilę z ognia.

4

Wierzch ciasta posmarować przecierem pomidorowym. Ułożyć ser, szynkę, pomidory, wcześniej podsmażoną cebulę oraz pieczarki (kolejność i ilość składników dowolna, wg uznania). Posypać czosnkiem granulowanym i ziołami prowansalskimi. Patelnie położyć z powrotem na mały ogień i smażyć pizzę, aż jej spód się zarumieni.