Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gdy naszła mnie ochota na domową pizzę, to nawet chwilowy brak piekarnika nie stanowił żadnej przeszkody. Łatwy, tani i szybki sposób na doskonałą pizzę.
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 314
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2265
Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...
Odsłon: 3005
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 659
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 314
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2265
Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...
Odsłon: 3005
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 659
Składniki
Pieczarki obrać i pokroić w trochę grubsze talarki. Podsmażyć na oliwie z oliwek. Odłożyć je do osobnego naczynia. Cebulę obrać i przekroić na pół. Każdą połówkę pokroić w cienkie paski. Lekko je posolić i wrzucić na rozgrzaną patelnię polaną oliwą z oliwek i podsmażyć. Odłożyć do osobnego naczynia.
Do miski wsypać mąkę, dodać olej, wodę oraz sól. Wszystko ugniatać do uzyskania jednolitej masy. Rozwałkować do wielkości patelni.
Patelnie z odrobiną oliwy z oliwek rozgrzać. Położyć ciasto i smażyć na małym ogniu, aż się spód zarumieni. Przewrócić na drugą stronę i zdjąć na chwilę z ognia.
Wierzch ciasta posmarować przecierem pomidorowym. Ułożyć ser, szynkę, pomidory, wcześniej podsmażoną cebulę oraz pieczarki (kolejność i ilość składników dowolna, wg uznania). Posypać czosnkiem granulowanym i ziołami prowansalskimi. Patelnie położyć z powrotem na mały ogień i smażyć pizzę, aż jej spód się zarumieni.