Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gdy naszła mnie ochota na domową pizzę, to nawet chwilowy brak piekarnika nie stanowił żadnej przeszkody. Łatwy, tani i szybki sposób na doskonałą pizzę.
Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...
Odsłon: 213
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...
Odsłon: 106
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 56
Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...
Odsłon: 213
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...
Odsłon: 106
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 56
Składniki
Pieczarki obrać i pokroić w trochę grubsze talarki. Podsmażyć na oliwie z oliwek. Odłożyć je do osobnego naczynia. Cebulę obrać i przekroić na pół. Każdą połówkę pokroić w cienkie paski. Lekko je posolić i wrzucić na rozgrzaną patelnię polaną oliwą z oliwek i podsmażyć. Odłożyć do osobnego naczynia.
Do miski wsypać mąkę, dodać olej, wodę oraz sól. Wszystko ugniatać do uzyskania jednolitej masy. Rozwałkować do wielkości patelni.
Patelnie z odrobiną oliwy z oliwek rozgrzać. Położyć ciasto i smażyć na małym ogniu, aż się spód zarumieni. Przewrócić na drugą stronę i zdjąć na chwilę z ognia.
Wierzch ciasta posmarować przecierem pomidorowym. Ułożyć ser, szynkę, pomidory, wcześniej podsmażoną cebulę oraz pieczarki (kolejność i ilość składników dowolna, wg uznania). Posypać czosnkiem granulowanym i ziołami prowansalskimi. Patelnie położyć z powrotem na mały ogień i smażyć pizzę, aż jej spód się zarumieni.