Drożdże kruszymy i dobrze mieszamy z cukrem oraz wodą. Odstawiamy w ciepłe miejsce, aż drożdże „ruszą” ( u mnie 15 min). Łączymy rozczyn z pozostałymi składnikami, zagniatamy ciasto, przykrywamy ściereczką i odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce do podwojenia objętości ( u mnie 40 min – ciasto stało przy ciepłym kaloryferze). Po tym czasie zagniatamy ciasto jeszcze ok 8 – 10 min aż będzie całkiem elastyczne i nie będzie się kleić. Blachę posypujemy mąką i wykładamy na nią ciasto. Ciasto smarujemy przygotowanym wcześniej sosem pomidorowym: - wybrane zioła (oregano, tymianek, bazylia), sól i pieprz zalewamy odrobiną gorącej wody. Gdy zioła napęcznieją łączymy je z małym koncentratem pomidorowym. Następnie układamy wybrane składniki pizzy. U mnie świeży szpinak ( doprawiony ziołami) jakieś 300 g, pieczarki 250 g, i ser emmentaler ok 150 g. Ciasto wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około 18 – 20 min.

Pizza z pieczarkami i szpinakiem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wieprzowina w piwie

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Schab suszony

DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

Gniazdka z piekarnika

Ostatnio komentowane przepisy

wieprzowina w piwie

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Schab suszony

DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

Gniazdka z piekarnika

Pizza z pieczarkami i szpinakiem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy