Smaker
Ewa Gotuje

Placek po węgiersku

30.09.2011 Odsłon: 27286
5.0 (43 oceny)

Przepis dnia: 07-10-2011

>60 min
3-4 os.
POMPOLINA
POMPOLINA

niebo w gębie....:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 1827

>60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7629

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68256

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 11920

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4238

30 min
27
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 416755

60 min
1132
Dania główne
Placek po węgiersku
Autor:
POMPOLINA
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Na placki:
  • ziemniaki surowe
  • Mąka pszenna
  • jajko
  • cebulka
  • pieprz
  • sól
  • olej do smażenia
  • DO GULASZU:
  • Karkówka lub łopatka
  • pieczarki
  • cebula
  • Papryka czerwona
  • papryka w proszku ostra
  • czosnek
  • maka
  • pieprz szczypta
  • sól szczypta
Sposób przygotowania:
1

obrane ziemniaki zetrzeć na tarce. Dodać jajko, mąkę, pokrojoną w kosteczkę cebule, sól i pieprz. Usmażyć placki na oleju.

2

Mięso pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie. Dodać cebulę pokrojoną w piórka i pieczarki. Wszystko podsmażyć. Dodać mąkę i smażyć aż mąka zrobi się lekko brązowa. Po tym czasie zalać wszystko 2 szklankami wody. i dusić pod przykryciem. Na koniec dodać paprykę czosnek i wszystkie przyprawy. Dusić jeszcze 15 minut.

3

Placki podawać polane gulaszem

4

Smacznego.