Smaker

Placek ziemniaczany po węgiersku

02.07.2018 Odsłon: 9051
5.0 (42 oceny)
Placek ziemniaczany po węgiersku
30 min
1-2 os.
HabibiChi
HabibiChi

Bardzo proste i smaczne danie obiadowe. Chrupiący placek ziemniaczany z gulaszem wieprzowym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 516

60 min
1
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Desery Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...

Odsłon: 1429

>60 min
6
Domowa wędlina - gotowany indyk
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Domowa wędlina - gotowany indyk

Wędliny Domowa wędlina - gotowany indyk

Domowa wędlina najlepsza. Polecam.

Odsłon: 2579

15 min
17
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 851

15 min
12
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 352

15 min
4
Andrut karnawałowy

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 6107

30 min
12
Dania główne
Placek ziemniaczany po węgiersku
Placek ziemniaczany po węgiersku
Autor:
HabibiChi
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 0,5 kg ziemniaków
  • 1 jajko
  • 4-5 łyżek mąki pszennej
  • 1/2 cebuli
  • sól i pieprz
  • gulasz wieprzowy (https://smaker.pl/przepis-gulasz-wegierski,163239,habibichi.html)
  • śmietana 18% do polania placka
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce na cienkim oczku. Następnie ścieramy cebulę. Wszystko mieszamy i dodajemy jajko oraz mąkę. Najpierw 4 duże łyżki mąki - jeśli ziemniaki są mocno wodniste należy dodać do 1-2 łyżek więcej. Solimy i pieprzymy do smaku. Następnie nalewamy na patelnie dość dużo oleju. Na rozgrzanym oleju smażymy placek ok 5 min z jednej strony do koloru złotego i przewracamy i obsmażamy drugą stronę. Do środka nakładamy gulasz (przepis: https://smaker.pl/przepis-gulasz-wegierski,163239,habibichi.html) Placka polewamy śmietaną i podajemy.