Smaker
Sezon na dynię

Placek ziemniaczany z paprykowym miksem.

03.09.2018 Odsłon: 661
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

Warto zaskoczyć rodzinę i podać tradycyjny placek ziemniaczany w innej formie- równie smacznej.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 698

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 304

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 922

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3382

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 23045

60 min
16
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15457

30 min
15
Dania główne
Placek ziemniaczany z paprykowym miksem.
Autor:
helenapon
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 dużych ziemniaków
  • 1 mała cukinia
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 3-4 łyżki mąki
  • 1 łyżka majonezu
  • sól, pieprz do smaku
  • olej do smażenia
  • Paprykowa salsa:
  • 1 papryka żółta
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka zielona
  • 1 cebula
  • 3-4 łyżki oleju
  • 15 dag żółtego sera
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki Salsy "Maxicana" ( do kupienia w każdym większym sklepie)
  • sól, pieprz, słodka papryka w proszku
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki z cukinią, czosnkiem i cebulą zetrzeć w malakserze lub na zwykłej tarce. Odcisnąć nadmiar soku. Przełożyć do miski, dodać pozostałe składniki . Wymieszać i smażyć na wolnym ogniu duże placki wielkości małej patelni.

2

Na oleju "zeszklić" pokrojoną w kostkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać pokrojoną w paski paprykę i dusić aż papryka zmięknie. Przyprawić solą , pieprzem i słodką sproszkowaną papryką. Na końcu dodać salsę Mexicana. Wymieszać, odparować nadmiar płynu.

3

Ułożyć na gorącym placku ziemniaczanym. Przed samym podaniem zetrzeć na wierzch żółty ser.