Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli tradycyjne placki ziemniaczane już Ci się znudziły, mamy ciekawą alternatywę. Co powiesz na połączenie kukurydzy, sera żółtego i warzyw? Zobacz przepis na placki kukurydziane, które świetnie sprawdzą się na ciepłą kolację, a także jako dodatek do sałatki czy surówki. Przygotowuj je na bieżąco, aby jeść ciepłe i chrupiące.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 121
3
Ciasta
Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40249
113
Dania główne
Słowackie naleśniki
Słowackie naleśniki są przygotowywane z ciasta ziemniaczanego. Dodatkowo wyją...
Odsłon: 3871
3
Przepis dnia
13
Przepis dnia
54
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 735
7
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 121
3
Ciasta
Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40249
113
Dania główne
Słowackie naleśniki
Słowackie naleśniki są przygotowywane z ciasta ziemniaczanego. Dodatkowo wyją...
Odsłon: 3871
3
Przepis dnia
13
Przepis dnia
54
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 735
7
REKLAMA
Dania główne
Placki kukurydziane
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 puszka kukurydzy,
- 150 g sera,
- 1 średnia cebula,
- 1 papryka czerwona albo papryczka chili,
- 2 jajka,
- 30 g mąki pszennej,
- sól i pieprz do smaku,
- świeża bazylia,
- papryka słodka w proszku,
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania farszu. Odlej kukurydzę z zalewy i umieść ją w średniej wielkości misce.
2
Cebulę obierz, a następnie posiekaj w drobną kostkę. Dodaj do kukurydzy.
3
Paprykę obierz z gniazd nasiennych, a następnie pokrój drobno. Dorzuć do wcześniej przygotowanych składników.
4
Jeśli używasz sera w kostce, zetrzyj go na tarce o grubych oczkach. Dodaj do składników.
5
Teraz wymieszaj w małej misce mąkę z jajkiem, energicznie mieszając. Zalej masą warzywa, a następnie dopraw solą i pieprzem.
6
Posiekaj bazylię drobno, a następnie dodaj do masy. Wszystko wymieszaj w taki sposób, aby składniki równomiernie się ułożyły.
7
Rozgrzej patelnię z odrobiną tłuszczu. Nakładaj placki partiami, najlepiej za pomocą łyżki. Smaż tak samo jak placki ziemniaczane, czyli po kilka minut z każdej strony aż do zarumienienia. Podawaj z sałatą, listkami mięty, rukolą lub surówką.