Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki po cygańsku łączą w sobie prostotę przygotowania placków ziemniaczanych z wyraźnym aromatycznym nadzieniem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 486
1
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11162
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3927
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1357
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 486
1
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11162
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3927
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1357
6
REKLAMA
Dania główne
placki po cygańsku
Wiesia-S
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 duże marchwie, kawałek selera, 1 korzeń pietruszki, biała część pora, duża papryka czerwona , duża cebula, 250 g mielonego mięsa z łopatki, łyżka smalcu, 1 kostka rosołowa, sól, papryka w proszku i pieprz do smaku, trochę wody, kilka plastrów sera, przecier pomidorowy, ketchup, pokrojone uduszone w maśle pieczarki.
Sposób przygotowania:
1
Marchew, pietruszka,seler zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulę i paprykę pokroić w kostkę, Można też dodać duszonych pieczarek. 250 g rozdrobnionego mięsa mielonego usmażyć na patelni na łyżce smalcu, dodać duszonych pieczarek wg uznania i przesmażyć z mięsem. Przełożyć do rondla i dodać wszystkie przygotowane warzywa, kostkę rosołową, trochę wody, pieprz i paprykę w proszku . Wymieszać i gotować na średnim ogniu do miękkości warzyw. Gdy warzywa są miękkie wlać przecier pomidorowy, chwilę pogotować. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
2
Upiec placki ziemniaczane na oleju . Na pierwszym placku położyć farsz, na to plastry sera i przykryć drugim plackiem. Podawać z ketchupem.