Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny syty obiad
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
8
2
Desery
Korzenne pierniczki
Moje świąteczne pierniczki robię na różne sposoby i z kilku przepisów. Oto os...
Odsłon: 30
2
Przekąski
Paszteciki imprezowe
Paszteciki imprezowe. Pysznie smakują na zimno lub podgrzane. Można wykorzyst...
Odsłon: 25
3
Ostatnio komentowane przepisy
8
2
Desery
Korzenne pierniczki
Moje świąteczne pierniczki robię na różne sposoby i z kilku przepisów. Oto os...
Odsłon: 30
2
Przekąski
Paszteciki imprezowe
Paszteciki imprezowe. Pysznie smakują na zimno lub podgrzane. Można wykorzyst...
Odsłon: 25
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Placki po węgiersku z gulaszem z indyka
nikola2005
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Gulasz:
- 0.5 kg mięsa gulaszowego z indyka
- 1 średnia cebula
- przyprawa do gulaszu Kamis
- 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
- papryka czerwona - ja wykorzystałam konserwową
- Olej do smażenia
- Placki ziemniaczane:
- 1- 1.5kg. ziemniaków
- 2 cebule
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2-3 łyżki bułki tartej
- 1 jajko
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć i pokroić w małe kawałki. Podsmażyć na rozgrzanym oleju,wraz z cebulką pokrojoną w pół talarki dodać przyprawę do gulaszu, koncentrat pomidorowy całość zalać bulionem lub wodą. Dusić na małym ogniu aż mięsko będzie miękkie (w razie potrzeby uzupełnić wodą) pod koniec dodać pokrojoną w paski paprykę konserwową. Całość lekko zagęścić śmietaną wymieszaną z mąką. W razie potrzeby doprawić do smaku.
2
Ziemniaki oraz cebulę zetrzeć na tarce o najdrobniejszych oczkach Dodać jajko, bułkę tartą, mąkę, sól i pieprz. Dobrze wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor, nadmiar tłuszczu odsączyć na ręczniku papierowym.
3
Placki ziemniaczane ułożyć na talerzu i polać przygotowanym gulaszem. Smacznego.