Smaker

Placki po węgiersku z gulaszem z indyka

08.08.2013 Odsłon: 26070
5.0 (112 oceny)
Placki po węgiersku z gulaszem z indyka
>60 min
3-4 os.
nikola2005
nikola2005

Idealny syty obiad

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 222

15 min
4
Sałatka pomidorowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka pomidorowa.

Sałatki Sałatka pomidorowa.

Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...

Odsłon: 214

15 min
3
Sałatka z fetą i winogronami
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z fetą i winogronami

Sałatki Sałatka z fetą i winogronami

Prosta sałatka z rukoli, sera feta i słodkich, dojrzałych winogron polana sos...

Odsłon: 307

30 min
3
Jajka nadziewane pieczarkami i szczypiorkiem.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami i szczypiorkiem.

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami i szczypiorkiem.

Pyszne, smakowite jajka nadziewane pieczarkami połączonymi z ugotowanymi żółt...

Odsłon: 256

30 min
3
Ziemniaki z piekarnika.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Ziemniaki z piekarnika.

Dodatki Ziemniaki z piekarnika.

Dzisiaj bardzo smaczne ziemniaczki, ugotowane a następnie zapiekane w piekarn...

Odsłon: 1055

30 min
7
zupa wiosenna z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa wiosenna z jabłkami

Zupy zupa wiosenna z jabłkami

Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...

Odsłon: 302

30 min
2
Dania główne
Placki po węgiersku z gulaszem z indyka
Placki po węgiersku z gulaszem z indyka
Autor:
nikola2005
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Gulasz:
  • 0.5 kg mięsa gulaszowego z indyka
  • 1 średnia cebula
  • przyprawa do gulaszu Kamis
  • 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • papryka czerwona - ja wykorzystałam konserwową
  • Olej do smażenia
  • Placki ziemniaczane:
  • 1- 1.5kg. ziemniaków
  • 2 cebule
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2-3 łyżki bułki tartej
  • 1 jajko
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyć i pokroić w małe kawałki. Podsmażyć na rozgrzanym oleju,wraz z cebulką pokrojoną w pół talarki dodać przyprawę do gulaszu, koncentrat pomidorowy całość zalać bulionem lub wodą. Dusić na małym ogniu aż mięsko będzie miękkie (w razie potrzeby uzupełnić wodą) pod koniec dodać pokrojoną w paski paprykę konserwową. Całość lekko zagęścić śmietaną wymieszaną z mąką. W razie potrzeby doprawić do smaku.

2

Ziemniaki oraz cebulę zetrzeć na tarce o najdrobniejszych oczkach Dodać jajko, bułkę tartą, mąkę, sól i pieprz. Dobrze wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor, nadmiar tłuszczu odsączyć na ręczniku papierowym.

3

Placki ziemniaczane ułożyć na talerzu i polać przygotowanym gulaszem. Smacznego.