Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Placki ryżowe z sosem grzybowo- serowym

11.07.2014 Odsłon: 9308
5.0 (58 oceny)
Placki ryżowe z sosem grzybowo- serowym
>60 min
3-4 os.
BEATA1978
BEATA1978

Placki o wyrazistym, dość ostrym smaku, a to za sprawą papryczki chili.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Tosty z sezamem
maddalena
maddalena
Śniadania

Tosty z sezamem

Śniadania Tosty z sezamem

Pyszne tosty z sezamem,smakują wybornie. Podajemy je z dżemem lub miodem. Pol...

Odsłon: 62

15 min
3
Biszkopt z dwoma kremami i polewą czekoladową.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Biszkopt z dwoma kremami i polewą czekoladową.

Ciasta Biszkopt z dwoma kremami i polewą czekoladową.

Proste i smaczne ciasto o dwóch smakach. Kremu malinowego oraz kremu śmietano...

Odsłon: 95

>60 min
3
Ryba w zalewie
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba w zalewie

Dania główne Ryba w zalewie

Polecam.

Odsłon: 541

30 min
5
Szybka sałatka z ogórkiem i fetą na różne okazje
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka z ogórkiem i fetą na różne okazje

Sałatki Szybka sałatka z ogórkiem i fetą na różne okazje

Szukasz prostej i pysznej sałatki, która sprawdzi się na grilla, rodzinny obi...

Odsłon: 2407

15 min
3
Gulasz z piersi kurczaka
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z piersi kurczaka

Dania główne Gulasz z piersi kurczaka

Delikatny, soczysty i pełen aromatu gulasz z piersi kurczaka czyli szybki, do...

Odsłon: 362

30 min
3
Kruche ciasto kakaowe.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Kruche ciasto kakaowe.

Ciasta Kruche ciasto kakaowe.

Dzisiaj ciasto kruche - kakaowe, które mnie nigdy nie zawodzi. Ciasto idealne...

Odsłon: 265

30 min
4
Dania główne
Placki ryżowe z sosem grzybowo- serowym
Placki ryżowe z sosem grzybowo- serowym
Autor:
BEATA1978
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Placki ryżowe:
  • ryż brązowy 100g
  • jajka 2 szt
  • mąka 15 dkg
  • mleko 100 ml
  • papryczka chili 1/2 szt
  • suszona kolendra, mielony imbir, sól, pieprz czarny mielony
  • sos grzybowy:
  • pieczarki 10 dkg
  • ser lazur złocisty 50g
  • sól, pieprz czarny mielony
  • masło 1 łyżeczka
  • czosnek 1 ząbek
  • Dodatkowo:
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Ryż ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie, osączyć, wystudzić. Dodać mąkę, jajka, suszoną kolendrę, mielony imbir, pieprz oraz posiekaną papryczkę chili. Masę dobrze wymieszać, dolać mleko. Jeżeli masa będzie zbyt rzadka dodać mąki, jeżeli zbyt gęsta dolać troszkę więcej mleka. Z gotowej masy, na rozgrzanej patelni, usmażyć placuszki ryżowe. Sos grzybowy: Pieczarki obrać, pokroić w plasterki, podsmażyć na maśle. Dodać posiekany czosnek, sól, pieprz czarny mielony oraz ser pleśniowy. Całość dusić przez kilka minut, aby smaki połączyły się ze sobą. Smacznego.