Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam smak selera ,coraz więcej ludzi do niego przekonuje się. Wersja z plackami sprawdza się nawet u niejadków. Do tego gulasz z szynki...czego chcieć więcej...
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 36
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3546
7
Dania główne
Gołąbki z indykiem w młodej kapuście
Delikatna wiosenna klasyka
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 118
6
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 846
13
9
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 36
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3546
7
Dania główne
Gołąbki z indykiem w młodej kapuście
Delikatna wiosenna klasyka
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 118
6
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 846
13
9
REKLAMA
Dania główne
Placki selerowo ryżowe z gulaszem
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 duże selery
- 1/2 szklanki ryżu (przed ugotowaniem)
- serek almette naturalny
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki
- 300 g szynki surowej
- duża czerwona papryka
- duża cebula
- 500 ml bulionu warzywnego
- kilka ziaren ziela angielskiego
- 3 liście laurowe
- wędzona papryka w proszku
- sól ,pieprz
- opcjonalnie zagęstnik do sosów
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Do startego na dużych oczkach selera dodajemy serek naturalny ,jajka ,ugotowany ryż i mąkę. Wszystko dokładnie ze sobą mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na rozgrzanym tłuszczu smażymy placki ,następnie nadmiar tłuszczu osączamy przy pomocy papierowego ręcznika. Szynkę ,paprykę i cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Następnie całość zalewamy bulionem ,dodajemy ziele angielskie i liście laurowe i gotujemy dalej na wolnym ogniu przez 20 min. Sos możemy zredukować (zajmie to więcej czasu) lub (tak jak ja) dodajemy zagęsnik do sosów (ilość zależy od upodobań kulinarnych). Całość doprawiamy do smaku solą ,pieprzem i wędzoną papryką. Placki podajemy ciepłe ,polane sosem.