Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyglądem i sposobem przygotowania przypominają tradycyjne placki ziemniaczane. Jednak nie dajcie się zwieźć pozorom! Ich głównym składnikiem jest... cebula. Złociste, chrupiące placki z cebuli Ewa Wachowicz zaserwowała z kleksem kwaśnej śmietany oraz kiełbasą z pstrąga. W wersji dietetycznej kwaśną śmietanę można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym. Proste, tradycyjne danie dla oszczędnych! Przepis pochodzi z 472. odcinka programu „Ewa Gotuje".
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1326982
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 12176
Przepis dnia
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 17210
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1326982
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 12176
Przepis dnia
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 17210
Składniki
Cebule obrać i posiekać w drobną kostkę. Przełożyć do miski, doprawić cukrem, solą i pieprzem. Wymieszać i odstawić na 10-15 minut.
Dodać posiekany koperek. Wybić jajka. Wsypać mąkę. Przecisnąć ząbek czosnku. Dobrze wymieszać.
Porcjami usmażyć z obu stron na mocno rozgrzanym maśle (tak samo jak placki ziemniaczane). Odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Poddawać z kleksem kwaśnej śmietany lub gęstym jogurtem oraz plasterkiem kiełbasy z pstrąga.