Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na lekki obiad bez mięsa. Placki są rewelacyjne w smaku, delikatne, pyszne :-) Przepis na ok. 12 placków:
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2342
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3500
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4271
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74285
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2342
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3500
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4271
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74285
Składniki
Brokuł umyć, podzielić na większe kawałki i wrzucić do garnka z gotującą się wodą z dodatkiem cukru i soli. Gotować 3-4 minuty, ma być al'dente. Następnie wyjąć na sitko i lekko wystudzić. Potem zetrzeć na grubej tarce. Cukinie umyć i razem ze skórką zetrzeć na tarce. Wymieszać je w misce i posolić. Zostawić ok. 15 minut aż zacznie puszczać wodę. Następnie partiami bardzo mocno wyciskać w rękach i przełożyć do miski. W misce wymieszać odciśniętą cukinię, tarty brokuł, posiekany koperek, dodać jajka, mąkę, tarty ser i dokładnie wymieszać. Na koniec doprawić solą i pieprzem. Smażyć na rozgrzanym oleju. Polecam, bo placuszki są pyszne :-) SMACZNEGO!!!