Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj smaczne placki z cukinii i sera feta z dodatkami. Placki są tanie, proste i łatwe w przygotowaniu , bardzo sycące a za razem bardzo smaczne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
35
Ostatnio komentowane przepisy
1
35
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Placki z cukinii z serem feta
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- średnie cukinie 3 szt,
- łyżeczka soli,
- jajka 2 szt,
- ser feta 1/2 op,
- ząbki czosnku 2,
- cebula 1 szt,
- mąka ile wchłonie ciasto ( według uznania),
- sól i pieprz do smaku,
- Dodatkowo;
- koperek świeży 1/2 pęczka,
- cebulka zielona lub szczypiorek 1/2 pęczka,
- natka pietruszki 1/2 pęczka,
Sposób przygotowania:
1
Cukinie umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym następnie zetrzeć na tarce (grube oczka). Dodać soli i zostawić aż puści sok. Dobrze odcisnąć, przełożyć do miski , dodać jajka, ser feta starty na tarce o grubych oczkach, cebulę startą na drobnych oczkach, ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, ziemniaki starte na tarce o grubych oczkach, poszatkowany koperek, szczypiorek oraz natkę pietruszki. Wszystko razem wymieszać doprawić do smaku pieprzem i solą. Smażyć na oleju z obu stron na rumiano . W razie potrzeby odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Rada; Cukinie należy dobrze odcisnąć z nadmiaru wody. Ostrożnie z solą, bo ser feta jest słony.