Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo ciekawy pomysł na wykorzystanie kapusty pekińskiej
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Placki z kapusty pekińskiej
kazimierz
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- kapusta pekińska 200 g
- cebula 1 sztuka
- czosnek 1 ząbek
- mąka pszenna 1 szklanka (u mnie orkiszowa)
- mleko od 1/2 szklanki do 1 szklanki
- natka pietruszki do smaku
- kurkuma 1/2 łyżeczki
- jajka 2 sztuki
- sól, pierz do smaku
- olej do smażenia (u mnie kokosowy)
Sposób przygotowania:
1
Kapustę pekińską bardzo drobno szatkujemy. Cebulę kroimy w kostkę. Jajka z 1/2 szklanki mleka ubijamy mikserem na jednolitą masę, następne dodajemy mąkę i przyprawy, wszystko dokładnie mieszamy. Do masy dodajemy poszatkowaną kapustę, cebulę, natkę pietruszki wszystko dokładnie mieszamy. Jeśli masa jest zbyt gęsta dodajemy resztę mleka(robimy to stopniowa żeby masa nie była za rzadka). Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Na koniec odsączamy nadmiar tłuszczu ręcznikiem papierowym.
2
Więcej przepisów na moim blogu